Resipi Mayonis Bawang Putih

• Mungkin 1, 2024

Apabila kepala bawang putih berminyak dengan minyak zaitun dan panggang, ulas mengambil rasa halus, kaya, dan lembut. Selepas memanggang, ulas mudah dicincang dari kulit, dan lazat apabila ditumbuk dan disebarkan pada baguettes segar atau ditambah kepada kentang tumbuk dan sayur-sayuran lain. Kebanyakan resipi memanggil untuk memanggang bawang putih dalam ketuhar; kaedah ini mengambil sedikit masa, tetapi menyediakan cengkih karamel keemasan, yang sempurna untuk menyebarkan. Dalam kes Mayonis Bawang Putih yang dipanggang ini, tidak diperlukan untuk bawang karamel menjadi karamel panjang, dan kepala bawang putih dapat dipanggang dengan cepat dalam microwave. Kaedah ini menjadikan penyebaran sandwic berikut sangat cepat dan mudah.

Sungguh mengagumkan bagaimana hanya empat bahan yang dapat disatukan untuk membuat penyebaran yang lazat yang akan melengkapkan pengisian sandwich. Mayonis Bawang Putih yang dipanggang boleh disatukan hanya dalam beberapa minit, tetapi akan disimpan dalam peti sejuk selama satu atau dua bulan.

Mayonis bawang putih panggang

1 kepala bawang putih
2 sudu minyak zaitun

2 sudu besar mustard coklat pedas
2 cawan mayonis

1. Potong ujung runcing dari kepala bawang putih, mendedahkan ulas.
2. Gerakkan ulas dengan minyak zaitun.
3. Letakkan pada hidangan microwave dan tutup dengan ketat dengan balutan plastik.
4. Microwave pada kuasa tinggi selama 4-6 minit, atau sehingga cengkeh lembut.
5. Biarkan sejuk, kemudian pisahkan ulas dari kulit mereka dan pindahkannya ke mangkuk pemproses makanan.
6. Pulse ulas sehingga dicincang halus.
7. Tambah mustard coklat pedas dan mayonis;
8. Proses sehingga lancar.
9. Simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 1-2 bulan.

Jumlah Per Serving (1 sudu besar)
Kalori 95 Kalori dari Lemak 94
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 99% Protein 0% Carb. 0%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 10 g
Lemak tepu 2 g
Kolesterol 5 mg
Natrium 85 mg
Jumlah Karbohidrat 0 g
Serat pemakanan 0 g
Gula 0 g
Protein 0 g

Vitamin A 1% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 0%

Arahan Video: Garlic Sauce/Toum Recipe (Resep Saus Bawang Putih) (Mungkin 2024).