Resipi Salad Pea Salad

• Mungkin 21, 2024

Musim panas selalu bermaksud salad segar segar yang indah di atas meja kami. Kami sering membuat beberapa salad Thailand untuk hidangan makan tengah hari yang indah atau sebagai tempat yang sihat untuk panggang campuran panas dan sate.

Gunakan imaginasi anda semasa anda mengembara taman anda, atau menghasilkan pasaran memilih sayur-sayuran segar dan berwarna-warni yang segar dan berwarna-warni untuk salad. Daikon dan tauge sentiasa menambah tekstur yang segar.

Di tempat bawang hijau atau kerang, cubalah Walla Walla atau bawang Maui dihiris, atau Bawang Stockton Sweet kegemaran saya.

Garnishes: Tomato ceri atau anggur, herba segar seperti cilantro atau Basil Thai menambah aksen yang baik kepada Salad Summer Thai.

melayani 6 sebagai sebahagian daripada hidangan atau 2 sebagai hidangan

Bahan-bahan
2 paun kacang salju segar atau gula pasir, berakhir dengan pucuk
2 sudu cuka beras
1 sudu kecil sos natrium rendah
1/4 sudu merah serpihan merah
1 sudu minyak bijan
2 sudu bawang merah bawang putih
1 lada merah manis, diced
1 sudu teh biji wijen panggang

Kaedah:

Isi periuk bawah kira-kira 2 "air di bawah kapal pengukus. Tempatkan bakul pengukus di tempat di atas air, tutup periuk, biarkan masak mendidih, letakkan kacang dalam bakul selama beberapa minit dengan ringan. semangkuk air ais untuk menyejukkan dan mengekalkan warna hijau yang cerah. Diisikan atau di dalam peti sejuk dan rizab.

Dalam mangkuk kecil membuat pakaian:
Tambah cuka anggur, kicap dan pukul.
Masukkan serpihan merah chili dan scallions dan perlahan-lahan pukul dalam minyak bijan.
Anda boleh membuat pakaian di hadapan dan menyimpan balang kaca di dalam peti sejuk. Saya sering membuat pakaian yang lazat untuk salad cepat. Variasi: Tambah beberapa halia segar parut.

Perlahan melemparkan kacang salji dan lada merah dalam pakaian. Taburkan dengan biji wijen bakar. Hidangan ini boleh dihidangkan pada suhu bilik atau sejuk.

Variasi: Gunakan kacang hijau segar atau kacang panjang bertaburan ke dalam julienned strip, atau sayap Bean kegemaran saya (tua pu) dipotong di dalam kepingan nipis-mereka kelihatan seperti bintang-bintang kecil.

Gunakan cili Dragon Thai segar dan bukannya chiles kering untuk rasa panas frsh.

Gunakan wortel parut dan atau daikon untuk lebih banyak rasa dan tekstur yang berbeza.

Hiaskan dengan kacang cincang panggang bukan benih sesme.

Arahan Video: 5 Healthy Salad Recipes For Weight Loss | Easy Salad Recipes (Mungkin 2024).