Cendawan Sauteed Pedas Lebih Resipi Roti Sayur

• Mungkin 4, 2024

Hebat untuk sarapan pagi atau makan tengah hari untuk sekumpulan. Cendawan pedas pedas ini boleh menjadi elegan dengan segitiga roti bakar. Hidangkan dengan telur rebus atau hancur dan tomato masak *.

BAHAN-BAHAN

2 paun cendawan butang besar segar, dihiris nipis
8 sudu mentega unsalted (= 1/2 setengah cawan)
2 sudu ketumbar segar * dicincang
1/4 hingga 1/2 sudu teh serai lada merah
Garam dan lada secukup rasa
8 keping roti gandum

ARAHAN

Cairkan mentega dalam kuali besar di atas api rendah sederhana. Jangan biarkan mentega menjadi coklat. Tambah cendawan, kacau dan masak selama 5 hingga 6 minit. Tambah basil dan serpihan lada merah, kacau untuk dicampur dengan baik. Matikan haba dan tutup. Ini membolehkan cendawan untuk terus memasak.

Roti bakar pada tetapan sederhana. Keluarkan kerak dari roti bakar dan potong roti menjadi segitiga. * Empat segi tiga dengan cendawan tumis menjadikan satu hidangan. Letakkan 4 segi tiga pada plat panas. Gunakan sudu tanpa slot apabila menyentuh cendawan di atas roti bakar. Anda mahu mentega hangat dengan selasih dan serpihan lada merah untuk tenggelam ke roti bakar anda. Membuat 8 hidangan.

Jika berkhidmat untuk sarapan tengah hari, tambahkan bayam sebut sebagai hidangan sampingan anda, atau buat salad bayam segar dengan vinaigrette berasaskan buah yang ringan. Sebuah kedai yang baik membeli vinaigrette akan berbuat baik, ada banyak yang boleh dipilih. Tamatkan hidangan ini dengan campuran dua atau tiga buah potong. Jika anda tidak mahu pergi ke masalah pemotongan buah anda boleh membeli buah segar yang sudah dipotong, dicampur dan siap untuk dihidangkan dari supermarket anda. Buah-buahan ini biasanya terdapat di bahagian buah segar di ais atau di bar salad.

Petunjuk
* Gunakan 2 sudu teh kering basil
* Buat serbuk roti dari kerak.
* Mudah tomato masak: Potong tomato bersaiz sederhana dalam separuh, biji biji dan jus keluar. Campurkan sedikit serbuk roti dengan keju Parmesan parut dan bahan dalam separuh tomato. Letakkan di bawah masak sehingga sedikit coklat.

Disyorkan
Resipi di Brunch Gale Gand !: 100 Resipi yang Hebat untuk Makan Makan Terbaik Weekend yang cantik, mengisi dan yang paling mudah dibuat. Boleh didapati dari Amazon.

Arahan Video: Kacang Panjang Tumis Hati Ayam | Masakan Sayur Yang Sedap Lagi Menyelerakan (Mungkin 2024).