Sos Sos Yogurt Pedas untuk Fries *
Resipi ini mencukupi untuk sepuluh hidangan Fries atau kentang irisan. Jika anda membuat baji kentang. Parboil seluruh potatos dalam kulit mereka sehingga mereka garpu lembut. Kemudian potong irisan, semburan dengan minyak masak, tambahkan garam taburan dan letakkan di dalam oven panas sehingga coklat keemasan.


1/2 cawan yogurt biasa

1/2 cawan mentega kacang chunky

1 sudu kecil kicap

1 sudu besar jus lemon

2 sudu teh halus dicincang, akar halia dikupas

1 hingga 1/2 sudu teh dihancurkan lada merah
____________________

1. Dalam pemproses makanan atau pengisar, proses yoghurt, mentega kacang, kicap, jus lemon, akar halia dan lada merah sehingga licin, berdenyut dan mati. Letakkan dalam mangkuk kecil. Tutup dan dinginkan sehingga bersedia untuk berkhidmat. Hidangkan dengan kentang goreng atau kentang goreng.

Membuat 1 1/4 cawan. Saiz hidangan sama dengan 2 sudu.

* Sos Yogurt Saut Pedas untuk Resipi Fries disesuaikan daripada Santiago Rodriquez dari Frjtz Restaurant di San Francisco, CA.


Dapatkan lebih banyak resipi hebat di //www.potatohelp.com