Stevia Penambahan Sweet untuk Herb Garden anda

• April 29, 2024

Stevia adalah ramuan manis yang berasal dari hutan hujan Paraguay. Ia adalah 300 kali lebih manis daripada gula, tetapi tidak mempunyai kalori, tidak menjejaskan gula darah dan selamat untuk pesakit kencing manis dan hypoglycemics.

Stevia adalah bertubuh tua, lembut yang tumbuh sehingga kira-kira 2 kaki. Ia adalah tumbuhan tropika tetapi akar telah diketahui untuk bertahan sejauh utara sebagai zon 8. Stevia juga boleh ditanam di luar sebagai tahunan atau anda boleh membesar di dalam periuk di luar dan membawanya untuk musim sejuk. Sekiranya anda membawanya ke musim sejuk, ia akan memerlukan cahaya untuk jangka masa yang panjang pada siang hari.

Apabila menanam Stevia di luar, anda mahu menanamnya sedikit lebih dalam daripada itu di dalam periuk. Stevia lebih suka tanah liat dengan banyak bahan organik (kompos), jika anda tidak mempunyai jenis tanah ini, anda boleh membina dengan taman membeli taman yang dibeli. Stevia suka secara lembap, tetapi tidak basah. Bagi anda yang lupa menghidangkan hos soaker pada pemasa mungkin idea yang baik.

Ia juga memerlukan jangka masa panjang cahaya matahari. Tempoh cahaya adalah lebih penting daripada keamatan cahaya. Malah jika anda berada di kawasan musim panas yang sangat panas, sedikit naungan sore mungkin menjadi idea yang baik. Jika anda menanam tanaman stevia banyak, anda akan mahu memberi mereka 14 hingga 18 inci ruang di antara tumbuhan, dan ingat untuk menyiramnya dengan baik.

Apabila tumbuhan anda berfungsi dengan baik dan berkembang, anda akan mahu memangkas cawangan. Cabang Stevia adalah tegar dan cenderung untuk pecah. Pemangkasan akan membantu anda mempunyai tumbuhan yang lebih kuat serta meningkatkan pengeluaran daun yang untuk tumbuhan ini baik, kerana ia adalah daun anda akan menuai. Sekali cawangan anda adalah 8-12 inci pergi dan prune sedikit. Anda boleh menggunakan daun-daun yang anda tuai dengan segera, memakannya sebagai merawat atau menggunakannya dalam teh atau minuman lain sebagai pemanis semulajadi.

Tuaian benar datang pada musim gugur hanya selepas tumbuhan telah mula berkembang. Anda akan memotong seluruh batang pokok semasa musim menuai, meninggalkan 1/3 panjang cawangan jika anda mahu menaikkan semula musim yang lain.

Daun Stevia boleh digunakan segar atau kering. Jika anda ingin mengeringkan daun, anda boleh menggunakan dehydrator pada tetapan rendah atau anda boleh meletakkannya di kawasan kering yang hangat. Sebaik sahaja daun kering menyimpannya dalam bekas kedap udara seperti balang mason. Daun akan tetap manis selama bertahun-tahun, dan boleh menjadi serbuk untuk digunakan juga.

Tahun ini berfikir tentang menambahkan Stevia ke taman herba anda untuk sentuhan manis dan sesuatu yang sedikit luar biasa dan menyeronokkan.