Juice Apple Mencipta Kanak-kanak Berlebihan

• Mungkin 4, 2024

Sesetengah ibu bapa berfikir jus epal lebih sihat untuk anak-anak mereka daripada soda. Anda mungkin terkejut mendengar berapa banyak gula - dan berapa sedikit nutrien - terdapat dalam kebanyakan jus buah.

Mari kita mulakan dengan epal itu sendiri. Epal sehari membuat doktor pergi! Epal dengan kulit adalah sumber pemakanan yang baik. Dengan kulit, mereka menawarkan 4g serat, 8mg Vitamin C, dan 7mcg Vitamin K. Malah, epal mempunyai DUA jenis serat (larut dan tidak larut) dan penyelidikan menunjukkan bahawa makan 2 epal sehari dapat mengurangkan kadar kolesterol 16%. Ia melekat LDL (kolesterol jahat) dari badan dan membantu mengurangkan risiko penyakit jantung.

Bagi mereka yang ketagih makan Vitamin C, satu kajian menunjukkan bahawa makan 100g epal mentah (dengan kulit) bersamaan dengan kuasa antioksidan 1,500mg Vitamin C.

Epal mempunyai pektin di dalamnya, yang membantu mengikat dan mengeluarkan logam berat dari sistem anda. Kulit epal juga mempunyai flavonoid yang dipanggil "quercitin", yang boleh mengurangkan risiko penyakit jantung dengan jumlah yang besar. Antioksidan dan nutrien dalam epal juga telah ditunjukkan untuk membantu dengan kanser payudara!

Jadi jika epal sangat bagus untuk anda, maka mengapa jus epal tidak baik? Jawapannya ialah kebanyakan manfaat epal berasal dari kulitnya, dan dari pembinaan serat epal. Apabila anda merebus jus daripada epal, anda kehilangan SEMUA manfaat tersebut. Apa yang anda dapat ialah air dalam epal, manis fruktosa (gula), dan sedikit rasa.

Kajian telah menunjukkan bahawa jus epal hanya mengekalkan 3% daripada antioksidan epal asal. Memandangkan kebanyakan kajian yang dilakukan pada epal mendapati bahawa ia adalah antioksidan yang membantu melawan kanser, anda sudah kehilangan manfaat kesihatan utama di sana.

Bagaimana dengan serat itu? Jika anda bernasib baik, anda akan mendapat 0.2g serat yang ditinggalkan di dalam jus epal itu. Semuanya telah dikeluarkan. Walau bagaimanapun, anda tidak kekurangan gula! Anda kini mendapat sekurang-kurangnya 30g gula setiap hidangan - dan itu dalam jus epal yang tidak terhidu.

Malah, beberapa kajian menunjukkan bahawa tahap gula / fruktosa yang tinggi dalam jus epal - tanpa serat untuk mengurangkannya - menyebabkan masalah perut yang serius untuk sesetengah kanak-kanak. Dalam satu kajian, mereka mengambil anak-anak yang melaporkan masalah perut dan mengeluarkannya dari jus epal. Lebih 70% daripada kanak-kanak mendapat hasil yang lebih baik.

Jadi komen akhir? Minum banyak air. Air sangat baik untuk anda, dan cukup diperlukan untuk banyak fungsi tubuh. Jika anda mahu nutrien, makan makanan dalam keadaan semulajadi - iaitu makan epal! Epal adalah lebih baik untuk anda daripada jus epal, kerana serat dan kulit. Semakin anda pergi ke makanan semula jadi - dan menjauhkan diri daripada makanan yang diproses dan diubahsuai secara kimia, semakin sihat badan anda.

Penyelidikan Menunjukkan Jus membuat Lemak Kanak-kanak


Perpustakaan Buku Karbohidrat Lisa Shea

Arahan Video: Baby Panda Makes Rainbow Fruit Juice | Ice Cream, Birthday Cake | Kids Song | BabyBus Cartoon (Mungkin 2024).