Atkins Organization Files for Bankruptcy
Sebilangan besar daripada kita telah mendengar, Atkins Nutritionals Inc memfailkan kebankrapan pada 1 Ogos 2005. Ini bukan mengenai diet karbohidrat rendah yang gagal - ia adalah mengenai syarikat tertentu yang gagal.

Beberapa agensi berita telah menyuarakan berita ini untuk mengumumkan "kegilaan karbohidrat rendah selesai". Saya merasa sangat lucu bahawa agensi-agensi berita yang sama melaporkan - pada halaman yang sama - yang sekolah-sekolah bekerja untuk memotong cookies dan gula-gula, bahawa anak-anak menjadi obes kerana jumlah soda yang tinggi yang mereka minum. Laporan menunjukkan bahawa orang ramai ingin makan roti serat yang lebih tinggi dan mengambil lebih banyak minyak yang berkhasiat setiap hari. Bukankah ini betul-betul apa rancangan diet karbohidrat yang rendah telah memberitahu orang ramai untuk berbuat demikian?

Apa yang benar-benar telah berlaku mendengar bahawa kebanyakan arahan utama diet rendah karbohidrat mempunyai "arus utama" - kini sudah normal. Beberapa tahun lalu, jika anda pergi ke sebuah restoran dan memberitahu mereka bahawa anda tidak mahu kentang goreng, mereka akan menganggap anda gila. Sekiranya anda memberitahu mereka bahawa anda mahukan brokoli dan bukannya goreng-goreng mereka akan KAWALAN anda gila. Ia mengambil pergerakan diet karbohidrat yang rendah untuk mengingatkan orang bagaimana sayur-sayuran yang sihat, dan bagaimana maksiat soda, cip kentang, goreng Perancis, gaya hidup gula yang tinggi telah menjadi.

Pada zaman moden, saya secara rutin meminta sayuran sebagai pihak saya dan pelayan membawanya tanpa sekejap. Pilihan soda diet saya telah berlipat kali ganda sepuluh kali lipat, seperti air pemakanan saya. Saya boleh mendapat apa-apa bumbu tanpa gula. Terdapat beratus-ratus pilihan untuk gula-gula tanpa gula. Karbohidrat rendah membawa ini kepada kami.

Ya, Atkins mempunyai masalah uang. Itu tidak mengejutkan saya. Walaupun produk mereka telah berkualiti tinggi, mereka juga sangat mahal. Sebagai pembuat produk karbohidrat yang lain telah datang di tempat kejadian, kami jarang sekali membeli produk Atkin lagi. Jika anda melihat vitamin Atkins, sebagai contoh, bahan-bahan yang hebat. Mereka memberi anda vitamin yang sangat tinggi-tetapi mereka mengenakan bayaran melalui hidung untuknya. Anda boleh mencari di sekeliling dan mendapatkan vitamin murah dengan ramuan yang sama. Jadi kami lakukan.

Kapitalisme berfungsi kerana orang membeli apa yang mereka mampu, memilih daripada produk yang memenuhi keperluan mereka. Ia adalah kudos yang besar kepada pergerakan karbohidrat rendah yang kini terdapat banyak pilihan ketika datang ke sirup gula gula, gula gula tanpa gula, coklat bebas gula, bahkan gula jeli percuma. Tiada satu pun produk yang wujud beberapa tahun yang lalu. Ini adalah terima kasih kepada Atkins, South Beach, dan lain-lain bahawa orang akhirnya menjadi lebih sihat dalam apa yang mereka makan.

Jika salah satu keputusan sedih adalah bahawa Atkins tidak lagi boleh mengenakan harga tinggi, dan perlu menyusun semula diri mereka untuk membuat lebih banyak produk yang dianggarkan, saya sendiri tidak melihatnya sebagai isu yang besar. Saya gembira dapat terus menikmati pelbagai jenis karbohidrat rendah, barangan gula rendah di luar sana di dunia - dan terus menonton laporan berita harian yang membuktikan betapa "biasa" mesej karbohidrat rendah berada di dunia hari ini. Jika hanya wartawan berita yang akan bangun dan merealisasikan percanggahan dalam beberapa perkara yang mereka laporkan. Sesetengah orang masih percaya tanggapan yang tidak betul bahawa diet karbohidrat rendah adalah "tidak ada sayuran, semua stik berlemak, sepanjang masa". Sudah tiba masanya kita semua memahami bahawa misi bersama kita adalah untuk makan lebih sihat, untuk makan sehingga kita penuh (tidak disumbat), dan untuk mempromosikan produk yang sihat di pasaran.


Perpustakaan Buku Karbohidrat Lisa Shea

Arahan Video: Boy Scouts organization files for bankruptcy l ABC News (Mungkin 2024).