Resipi Ayam dan Saderi Goreng

• Mungkin 17, 2024

Potongan-potongan kilauan goreng ayam goreng dengan seledri yang dihiris nipis dalam saus ringan dan gurih membuat makanan yang sihat dan lazat sehingga seluruh keluarga akan suka. Ini terbaik dihidangkan bersama beras putih yang dikukus, nikmati.

1.5 lbs. dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
½ tsp garam bawang putih
5 batang saderi
1 bawang putih cengkih
2 sudu besar minyak kacang tanah
1 sudu teh dihancurkan lada merah
2 sudu besar kicap

1. Keluarkan apa-apa lemak yang berlebihan dari ayam dan kemudian potong menjadi ½ inci persegi dan taburkannya dengan garam bawang putih. Biarkan mereka mengasinkan pada suhu bilik sambil menyediakan bahan-bahan lain.


2. Potong hujung dari saderi dan buang. Kemudian bilas setiap tangkai dengan teliti dan kering dengan tuala kertas. Potong batang yang tersisa pada pepenjuru ke dalam kepingan nipis dan letakkannya.


3. Keluarkan bawang putih itu dengan ringan dengan menghancurkannya dengan sisi pisau. Kemudian campurkan dan letakkannya.


4. Kemudian panaskan kuali pada tinggi. Sekali kuali itu panas tambah hanya satu sendok makan minyak kacang dan biarkan panas.


5. Apabila minyak panas menambah ayam dan kacau goreng selama 5 hingga 7 minit, atau sehingga kepingannya berwarna coklat muda. Kemudian keluarkan mereka dari kuali dan letakkan di atas pinggan dan letakkannya.


6. Selanjutnya lapkan apa-apa bit coklat keluar dari kuali dan tambahkan sisa sudu minyak kacang tanah. Biarkan minyak ini menjadi panas.


7. Apabila minyak panas tambah bawang putih dan kacau goreng selama 10 saat memastikan ia tidak terbakar. Sekiranya ia terbakar secara tidak sengaja, pastikan ia dibilas keluar dari wajan dan kemudian mulakan proses ini.


8. Selepas menggoreng bawang putih selama 10 saat menambah saderi dan tumis goreng selama 1 minit.


9. Kemudian masukkan lada merah yang dihancurkan dan satu sudu kicap dan kacau masak selama 30 saat.


10. Kemudian kembalikan ayam ke kuali dan tambahkan sudu baki kicap dan masak sehingga semuanya dicampur dan dipanaskan, kira-kira 1 minit. Kemudian ia bersedia untuk berkhidmat. Ini menjadikan kira-kira tiga hidangan ayam dan sayuran goreng dan lazat disajikan di atas beras putih yang dikukus, nikmati.

Arahan Video: Sayur Celery Chinese Style ♥ (Mungkin 2024).