Kawasan Wain Perancis

• April 27, 2024

Wilayah wain Perancis terkenal di seluruh dunia.

Champagne
Ini adalah kawasan paling sejuk dan paling ramai. Languedoc-Roussillon adalah kawasan terpanas dan paling selatan. Timur, di sebelah Jerman adalah wilayah Alsace. Di sebelah barat Perancis ialah Loire. Kemudian terdapat permata di tengah: Bordeaux, Burgundy, Chablis, Beaujolais, dan Lembah Rhone. Setiap wilayah ini dengan bangga mempersembahkan anggurnya yang mengandungi nama mereka. Mereka sering menggunakan botol anggur pelbagai bentuk, warna, dan saiz mengikut amalan tradisional.

Hanya beberapa minit ke utara Paris adalah rantau Champagne. Seperti yang dinyatakan dalam artikel-artikel sebelumnya ini adalah satu-satunya lokasi di Eropah yang secara rasminya memanggil Champagne wain berkilauan. Untuk maklumat lebih lanjut mengenai Champagne, lawati artikel-artikel terdahulu. Iklim yang unik di rantau ini sesuai dengan penciptaan Wain Magic.

Alsace
Rantau ini adalah timur laut Perancis terletak di kaki bukit Pergunungan Vosges dan Sungai Rhine. Kawasan penghasil wain adalah jalur sekitar tujuh puluh batu panjang, dengan lebar kira-kira dua batu. Kawasan ini unik dalam hubungannya dengan Jerman dan Perancis. Orang ramai berkongsi sungai dan banyak varietal anggur yang sama. Pendekatannya berbeza. Walaupun wain Jerman cenderung manis dan rendah alot, wain Alsatian kering. Iklimnya sangat kering dengan musim panas yang panjang, yang membolehkan anggur masak dalam tempoh yang lama dan perlahan. Kebanyakan anggur Alsatian tidak dipadamkan dan dilabelkan oleh pelbagai anggur wain telah dibuat. Ini berbeza dari kawasan lain, di mana anggur dinamakan sempena kawasan yang mereka berasal.

Languedoc-Roussillon
Sehingga baru-baru ini kebanyakan rakyat Amerika tidak pernah mendengar tentang wilayah selatan Perancis ini. Neighbour to Provence, ia sering kali dilihat oleh orang-orang yang dibutakan oleh perhiasan Cannes dan Nice. Sebenarnya ia adalah salah satu wilayah penghasil wain terbesar di dunia, dan Perancis terbesar. Iklim yang cerah dan kering sangat sesuai untuk menghasilkan merah Perancis. Lebih separuh daripada merah Perancis berasal dari Languedoc-Rousillon. Mereka adalah baik, asas, wain meja. Baru-baru ini terdapat letupan wain berkualiti. Kendell-Jackson dan Robert Mondavi mengutip anggur di rantau ini. Cari merah dari anggur yang kurang dikenali, seperti Carignan, tetapi anggur yang lebih dikenali juga ditanam di sini. Salah satu kelebihan yang besar kepada kuantiti, kualiti, dan profil rendah adalah harga yang hebat. Anda boleh menemui wain hebat dari rantau ini untuk di bawah $ 10!

Baca tentang Lebih Banyak Kawasan Wain Perancis. Beli Poster di AllPosters.com

Arahan Video: Produksi Wine(minuman Anggur) di Napa Valley (April 2024).