Kek Chocolate Cake & Mocha Buttercream Frosting


Kedai membeli campuran kek coklat adalah asas yang hebat untuk pencuci mulut yang lazat. Anda tidak perlu mengikut arahan di dalam kotak; anda boleh membuat sesuatu yang lebih baik. Kek ini memerlukan campuran kek, krim masam, dan campuran puding segera. Krim masam dan campuran puding membuat kek sangat lembab. Kek ini dibekukan dengan beku yang kaya, mocha buttercream. Saya suka gabungan coklat dan kopi. Perkara yang menarik tentang penciptaan pencuci mulut anda sendiri ialah anda boleh menjadi buatan sendiri seperti yang anda mahu. Sekiranya anda tidak mempunyai masa atau keinginan untuk membuat frosting anda, anda boleh menambah sedikit kopi yang diseduh untuk menyimpan frosting coklat yang dibeli. Untuk kedua-dua kek dan frosting anda boleh sama ada menggunakan kopi baru atau kopi segera.


Kek Chocolate dengan Mocha Buttercream Frosting Recipe:

Bahan-bahan:

Campuran kek coklat makanan 1 syaitan
1 pakej campuran puding coklat segera
1 cawan krim masam
1/2 cawan minyak canola
4 biji telur
1/2 cawan kopi panas

Arah:

1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.
2. Gris dua kuali kuali 8 inci.
3. Campurkan campuran kek dan pakej puding dalam mangkuk besar.
4. Tambah krim masam dan minyak dan pukul dengan pengadun elektrik sehingga digabungkan.
5. Tambah telur satu demi satu, memukul selepas setiap satu.
6. Tambah kopi dan campurkan sehingga digabungkan.
7. Bakar pada 350 darjah selama 35-40 minit.

Resipi Mocha Buttercream Frosting:

Bahan-bahan:

1 mentega kayu, ditambah 3/4 batang (3/4 cawan)
4 1/4 cawan gula pengasah
1/4 air mendidih
1 sudu besar. kopi segera
1 sudu vanila
1/2 cawan penaik koko

Arah:

1. Campurkan air mendidih dan kopi segera dan kacau sehingga dibubarkan, diketepikan.
2. Pukul mentega dengan pengadun elektrik dalam mangkuk besar.
3. Kemudian pukul dalam 1 cawan gula.
4. Tambah kopi, vanila, dan satu lagi cawan gula.
5. Pukul sehingga licin.
6. Pukul dalam gula yang tinggal sehingga licin.
7. Letakkan kek selepas disejukkan.

Nikmati dan amalkan jiwa dengan coklat!


Arahan Video: Moist Chocolate Cake Recipe | Resepi Kek Coklat Lembap (April 2024).