Citterio Hard Salame Panini Recipe

• Mungkin 20, 2024

Melangkah keluar dan membelanjakan wang untuk panini buatan deli selalu salah satu pilihan, tetapi juga membuat sendiri. Dapatkan kreatif dengan kandungan peti sejuk anda. Adakah anda berfikir bahawa anda memerlukan tekan panini untuk membuat sandwich lazat ini? Tidak begitu, jika anda mempunyai koleksi kast besi yang sihat! Artikel yang berkaitan di bahagian bawah halaman akan memberi anda arahan langkah demi langkah untuk menggunakan kast besi besi untuk menekan dan memanggang panini yang indah.

Minggu ini apabila memburu bahan sandwic, saya dapati Citterio Hard Salame di gudang Costco tempatan saya. Walaupun kepingan itu nipis, rasa itu menarik. Salame (salami) ini penuh rasa. Dengan tekstur yang sedikit kasar dan kemasan berasap, berkrim, Citterio Hard Salame adalah hit dari awal hingga akhir. Sekiranya tidak terdapat di kawasan anda, gunakan deli salami keras kualiti yang baik. Ia harus sangat dihiris.

Pada sandwic salami yang mudah, saya suka menggunakan roti yang beraroma dan berkerak. Mayonis dan mustard kuning Perancis adalah perasa kegemaran saya pada sandwic ambil-dan-pergi ini. Ia adalah makanan kereta yang baik apabila saya memerlukan makanan di mana sahaja. Bahan sandwic tinggal di mana mereka berada, dalam sandwic, dan saya tidak bimbang mengenakannya untuk bekerja! Kadang-kadang saya memerlukan sesuatu yang istimewa. Itulah tempat panini dimainkan.

Adakah anda menikmati bermain dengan bahan makanan, ketika anda mencari rasa yang sempurna? Saya memeriksa peti sejuk saya untuk melihat apa yang ada, kemudian saya pergi ke bandar dan membina sandwic yang tepat untuk hari itu. Berikut adalah panini yang saya buat dengan Citterio Hard Salame saya. Bahan-bahan disenaraikan, tetapi jumlahnya terpulang kepada anda. Setiap orang mempunyai selera yang berbeza. Betulkan cara anda!


Citterio Hard Salame Panini Recipe

Bahan-bahan:

Minyak zaitun untuk melapisi satu sisi setiap keping roti (saya menggunakan Kirkland Extra Virgin Olive Oil.)
2 keping roti masin
Muffaletta salad zaitun (saya menggunakan salad orang jeruk itu.)
Keju Swiss untuk menutup kepingan roti. (Anda boleh menggunakan mana-mana keju keras pilihan anda.)
Hard salame (saya menggunakan jenama Citterio dan menutupi roti dengan salame yang tiga iris dalam.)
Sayuran musim bunga untuk menutupi salame (Anda juga boleh menggunakan bayam segar, romaine, atau daun basil.)
Bawang manis dicincang dihiris dengan sangat nipis
Mayonis untuk menampung satu keping roti.
Mustard tanah batu untuk pergi di atas mayo (saya menggunakan Inglehoffer Asal Batu Mustard Asli).

Kaedah:

Anda boleh menggunakan pena panini. Ikut arahan pengeluar. Anda juga boleh menggunakan kaedah penekanan kemahiran besi saya. Arahan adalah di bawah arahan perhimpunan sandwic. Sekiranya anda tidak peduli jika sandwic ditekan, anda hanya boleh memasaknya.

Coat satu sisi setiap keping roti dengan minyak zaitun. Berkumpul sandwic. Letakkan satu keping roti di atas permukaan memasak, sebelah minyak ke bawah. Sebarkannya dengan lapisan nipis muffaletta salad zaitun untuk menutup kepingan roti. Gunakan garpu dan ketatkan sebanyak minyak dari salad zaitun yang anda boleh. Tambah lapisan keju untuk menutup muffaletta. Gunakan lapisan salame keras (kira-kira 3 keping tebal) untuk melapisi keju. Lapisan sayur-sayuran di atas salame dan topi sayuran dengan bawang kecil. Akhirnya, tutup bahagian kedua roti yang tidak habis-habis dengan lapisan tipis mayo, diikuti oleh mustard tanah batu. Tutup sandwic dengan potongan kedua roti, bersilang di luar. Roti sandwic menggunakan kaedah akhbar atau grilling.

Gunakan kemahiran yang akan bersarang bersama. Anda boleh menggunakan apa-apa saiz yang berfungsi. Saya menggunakan kuali besi 8 "untuk bahagian bawah keranjang bawah akhbar dan 6" besi kuali sebagai bahagian atas akhbar. Panaskan kuali yang lebih kecil di atas api sederhana selama 3-5 minit. Semakin lama anda memanaskannya, browner sandwich anda akan menjadi. Anda perlu mencium pemanasan besi!

Dalam kuali yang lebih besar, pasang sandwic sementara kuali yang lebih kecil adalah pemanasan. Hidupkan api ke medium di bawah kuali bawah. Ambil kuali yang lebih panas dan lebih kecil dan letakkan di atas sandwic. Tambah berat badan. Ini boleh menjadi cerek teh yang dipenuhi kira-kira seperempat penuh air panas atau kuali besi yang lebih besar yang juga telah dipanaskan. Apa sahaja yang anda gunakan sebagai berat badan juga harus panas, supaya ia tidak menyedut dari panas dari kuali panggang atas. Letakkan sandwic selama kira-kira 3-5 minit atau sehingga ditenun dengan citarasa anda.

Berhati-hati mengeluarkan kuali atas dengan berhati-hati. Roti mungkin tetap. Mempunyai spatula siap untuk perlahan-lahan mengusik roti dari kuali atas. Sekiranya ini berlaku, letakkan sandwic kembali bersama-sama. Flip sandwich ke sisi lain, dan biarkan ia berehat di dalam kuali selama kira-kira satu minit.


Sandwich panggang lazat, tetapi sandwic ditekan dan panggang adalah kegembiraan! Kaedah kokpit ini berfungsi dengan baik. Ia tidak meninggalkan tanda panggangan kecil seperti pena panini, tetapi sandwic itu renyah dan ditekan.


Berikut adalah Pautan Amazon untuk tekan panini:




Sekiranya anda memerlukan ketuat besi bersarang, ini perlu berfungsi dengan baik!




Pautan yang berkaitan: Pautan Berkaitan di bawah artikel ini mungkin menarik minat anda.

Apabila saya menyebutkan kedai atau produk mengikut jenama, ini adalah yang saya gunakan. Saya tidak menerima produk percuma dari pengeluar, ataupun saya telah membayar untuk menyebut produk atau kedai dengan nama.

NEWSLETTER: Saya menjemput anda untuk melanggan surat berita mingguan percuma kami. Ini memberi anda semua kemas kini untuk tapak Sandwich. Kadang-kadang, surat berita ini mempunyai maklumat dan variasi pada sandwic yang tidak ada dalam artikel. Isi kosong di bawah artikel dengan alamat e-mel anda - yang tidak pernah diluluskan di luar tapak ini. Kami tidak pernah menjual atau memperdagangkan maklumat peribadi anda.

Arahan Video: Damaris Phillips’ Biscotti-Salami Crostini (Mungkin 2024).