Resipi Ayam Rendang Ayam Rendang
Sandwic panas membuat apa-apa hidangan sandwic acara khas. Tuang ayam goreng dalam salur serbuk menambah kalori, tetapi bagaimana cara yang baik untuk memperbaiki tender ayam berair! Membuat hidangan ini juga merupakan kaedah bijak untuk menggunakan campuran peminum yang sisa berpengalaman. Letakkan campuran pemadam yang kering menjadi pemproses makanan dan buzz potongan-potongan itu sehingga mereka menjadi serbuk! Ia mudah dan berjimat.

Resipi Ayam Rendang Ayam Rendang

Ini menjadikan empat tambahan besar atau lapan sandwic bersaiz sederhana.

Bahan-bahan:

8 tender ayam
1 tepung cangkir
1 telur
Susu ¼ cawan
2 cawan remah-remah yang disumbat (campuran pemadat yang diproses menjadi serbuk)
Minyak untuk menggoreng (saya menggunakan kanola.)
Tortillas tepung
Peternakan permaidani atau berpakaian krim yang lain pilihan anda.
Salad hiris, tomato, bawang cincang, acar dill yang dihiris nipis
Keju dicincang, jika dikehendaki

Kaedah:

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah F.


Pastikan bahawa tender ayam anda dibuang sepenuhnya. Dalam tiga mangkuk cangkul, masakkan roti. Dalam satu mangkuk menambah tepung. Dalam mangkuk lain, tambah telur dan susu. . Pukul sehingga bahan campuran telur digabungkan sepenuhnya. Menggunakan mangkuk ketiga, tambah serbuk pemadat. Oleh kerana campuran pemadat mempunyai garam dan rempah lain, tidak perlu menambah garam atau rempah lain.

Saya meletakkan sekeping kertas lilin di pinggan dan ditutup dengan beberapa serbuk. Selepas menyemaikan tender, saya meletakkan platter dengan tender dalam peti sejuk selama kira-kira sejam sebelum menggorengnya. Satu jam mungkin tidak diperlukan, tetapi biarkan mereka berehat selama sekurang-kurangnya 10-15 minit. Ini membantu memakan roti dengan daging.

Saya telah bungkuk dengan kedua-dua tangan selama bertahun-tahun ketika saya meletakkan salutan serbuk pada apa-apa. Tetapi dengan teknik tangan / kering tangan yang basah, saya tidak mempunyai penumpukan pada jari saya. Ia tidak sepatutnya tidak sesuai dengan kaedah saya! Cuba ia; Saya fikir anda akan gembira. Inilah yang perlu dilakukan.

Pilih tangan untuk menjadi tangan basah anda dan tangan yang lain akan menjadi tangan kering anda. Kemudian, celupkan tepung ke dalam tepung dengan tangan kering anda. Goncang lembut dengan lembut untuk mengeluarkan tepung berlebihan. Masukkan tender ke dalam tangan basah anda dan masukkannya ke dalam campuran telur. Kemudian letakkan tender ke dalam campuran serbuk dengan tangan basah anda. Gunakan tangan kering anda untuk menumpahkan serbuk ke atas tender. Dengan belakang tangan anda, kira-kira di mana jari anda melekat pada tangan anda, tegas tekan serbuk ke dalam tender. Gunakan tangan kering anda untuk menghilangkan lembut yang lembut dari serbuk. Letakkannya ke atas pinggan kertas yang dilapisi.

Biarkan tender yang dilapisi tepok berdiri di atas piring atau sekeping kertas wax di dalam peti sejuk selama kira-kira 10-15 minit hingga satu jam untuk membolehkan roti untuk mematuhi daging.

Tuangkan minyak ke dalam ¼ ½ ½ inci dalam lekapan anda, bergantung kepada ketebalan baja anda dan saiz lekapan anda., Panaskan kuali di atas sehingga sekeping kecil daging yang anda letakkan di dalam tongkat kuali. Berhati-hati menambah tender. Jangan lebih daripada orang ramai; mereka memerlukan sekurang-kurangnya ½ inci di antara mereka. Kurangkan haba ke sederhana. Hidupkan tender apabila sisi yang ada mempunyai bungkus yang kelihatan lembap. Bubuk itu akan kelihatan seperti serbuk hingga kelihatan lembap. Ingatlah untuk menggunakan spatula anda untuk melonggarkan daging apabila anda menghidupkan atau mengeluarkannya dari minyak. Anda tidak mahu meninggalkan separuh daripada roti yang indah di dalam kuali! Ia mengambil masa kira-kira 3 minit setiap sisi untuk memasak tender. Masak mereka sehingga mereka benar-benar berwarna coklat keemasan di setiap sisi.

Keluarkan tender ke kuali roll jelly yang telah ditutup dengan foil. Letakkan kuali ke dalam ketuhar semasa anda sedang menyiapkan roti dan bumbu. Atau, anda mungkin mempunyai roti dan bumbu anda dan anda boleh menghilangkan langkah oven.

Hancurkan tortilla tepung dalam kuali besi ungreased. Letakkan tortilla di atas pinggan. Jika anda menggunakan keju yang dicincang, taburkannya sekarang. Masukkan tender ayam ke tengah tepung tortilla. Letakkan bawang berbentuk ayam pada ayam. Teratasnya dengan tomato yang dihiris tipis, acar dill, dan salad yang dicincang. Tuangkan di Ranch Dressing atau pakaian kegemaran anda untuk citarasa anda. Gulung tortilla gaya burrito. Potong tortilla diagonal di tengah. Hidangkan setengah atau seluruh bungkus kepada setiap orang.

Variasi:

Pilihan sos: Permaidani peternakan, berpakaian vinaigrette, mayonis, Grey Poupon Creamy Dijon Mustard, Berpakaian Thousand Island, berpakaian yogurt timun.

Pilihan sayuran: Salad yang dicincang, arugula, bayam segar, sayuran hijau bayi, bawang slivered, cincin lada bayi yang manis, timun yang dihiris tipis, jeruk cili jalapeno, pepperoncini, cendawan yang diasinkan, zaitun hitam yang dihiris.

* Memanggang roti buatan. Tambah tender ayam dengan pilihan bumbu anda.

* Tambah perasa kegemaran anda ke bahagian bawah sayuran, rai, atau roti gandum. Bakeri roti putih, baguette Perancis, dan gulungan ciabatta juga berfungsi dengan baik.Letakkan ayam lembut di atas bumbu. Tambah potongan kedua untuk menyelesaikan sandwic.

Salah satu perkara terbaik tentang sandwic ini adalah banyak cara yang anda boleh membezakannya. Semua orang mendapat sandwic membuat cara mereka suka! Itulah penyelesaian menang-menang jika anda mempunyai pemakan pemakan dalam keluarga anda.

Nikmati Tender Ayam Goreng Renyah anda dengan salad atau sup. Tambah beberapa buah segar atau sayur-sayuran untuk hidangan lengkap. Apabila anda mendapat peluang, letakkan oleh Forum Sandwiches CoffeBreakBlog dan beritahu kami apa yang anda lakukan dengan tender ayam. Kami sentiasa gembira mendengar tentang pengembaraan sandwic anda.

Arahan Video: Rendang Ayam Hari Raya Special | Resepi Pasti Sedap (Mungkin 2024).