Nutrisi penting

• Mungkin 2, 2024

Bahagian penting dalam pemakanan sihat adalah diet seimbang. Diet yang seimbang - atau diet yang baik - bermakna memakan dari kumpulan makanan yang berbeza dalam kuantiti yang betul. Pakar pemakanan berkata terdapat lima kumpulan makanan utama - biji-bijian, buah-buahan, sayur-sayuran, makanan protein (daging tanpa lemak, ayam, kacang, telur, ikan, kacang dan sebagainya) dan produk susu - yang membekalkan tubuh dengan apa yang diperlukan untuk kekal sihat. Lemak, gula dan air kadang-kadang digambarkan sebagai kumpulan makanan, tetapi kedua-dua komponen pertama yang terdapat dalam kumpulan utama dan air adalah fokus yang berbeza. Kumpulan utama menyediakan nutrien penting yang diperlukan oleh tubuh.

Macronutrien adalah komponen kalori dan pemberian tenaga kepada makanan kita yang kebanyakan kita kenal. Ini adalah sebatian yang digunakan dalam kuantiti yang banyak, yang memberikan sebahagian besar tenaga kita. Mereka termasuk karbohidrat, lemak dan protein. Serat juga merupakan makronutrien tetapi berfungsi dengan fungsi yang berbeza daripada menyediakan tenaga. Garis panduan diet U.S merekomendasikan diet harian seimbang yang terdiri daripada karbohidrat 45-65%, 10-35% protein, 20-35% lemak dan serat 25-35 gram. Ini adalah garis panduan umum dan perlu diselaraskan bergantung kepada matlamat kesihatan dan kecergasan individu.

Mikronutrien adalah komponen makanan yang diperlukan dalam jumlah kecil untuk menyokong fungsi badan. Ini termasuk vitamin dan mineral. Kehadiran mereka diperlukan dalam jumlah yang tepat; terlalu banyak atau terlalu sedikit boleh menyebabkan masalah. Sebagai contoh, jumlah natrium yang berlebihan boleh menyumbang kepada hipertensi sementara jumlah vitamin D dan kalsium yang rendah boleh menyebabkan masalah dengan tulang.

Protein, karbohidrat dan lemak adalah nutrien tenaga; mereka mengandungi bahan api badan kita perlu berfungsi dengan berkesan. Vitamin dan mineral diperlukan sebagai blok bangunan mikro untuk mengekalkan badan yang kuat dan sihat. Kami membakar kalori setiap masa, seperti kereta membakar petrol untuk dijalankan. Tubuh kita memerlukan tenaga untuk setiap fungsi dari pemukulan hati, ke pemprosesan otak, bercakap, berjalan dan tentu saja bersenam. Tanpa sumber tenaga, kita akan layu dan mati dengan cepat. Kita boleh bertahan lama dengan kekurangan mikronutrien tetapi seperti air makan di batu, kesannya akan dilihat dari masa ke masa. Kami hanya menyedari peranan play mikronutrien dalam mencegah masalah kronik seperti penyakit jantung, kanser, dan kencing manis. Makro dan mikronutrien bukan hanya asas bagi badan yang kuat tetapi juga satu fungsi yang berfungsi lebih lama. Ingatlah matlamat pemakanan yang baik adalah untuk mengekalkan badan yang sihat supaya anda dapat berfungsi pada tahap tertinggi yang mungkin.

Saya berharap artikel ini memberi anda maklumat yang akan membantu anda membuat pilihan bijak, jadi anda boleh:

Hidup sihat, hidup dengan baik dan hidup lama!

Arahan Video: Asam Folat Nutrisi Penting Bagi Ibu Hamil # 1 (Mungkin 2024).