Makanan Segera di Rumah
Nuggets ayam dan hamburger adalah dua barangan makanan popular untuk kanak-kanak. Saya mesti mengakui, saya juga menikmati makanan ini! Saya ingin membandingkan maklumat pemakanan untuk barangan ini di tiga rantaian makanan cepat saji, dan kemudian mencuba versi yang lebih sihat di rumah.

Saya ingin menunjukkan bahawa restoran yang disenaraikan di bawah ini menawarkan alternatif yang sihat kepada nugget dan burger. Untuk tujuan artikel ini, saya memberi tumpuan kepada kedua-dua barang makanan ini.

Restoran yang saya pilih ialah McDonalds, Burger King, dan Wendy's. Maklumat pemakanan datang dari laman web setiap restoran.

Mari kita mulakan dengan membandingkan empat keping nugget ayam:

McDonalds 4 keping nugget ayam:

Kalori: 170 Lemak: 10

Burger King 4 keping mahkota ayam:

Kalori: 170 Lemak: 10

Wendy's 4 piece chicken nuggets:

Kalori: 190 Lemak: 12


Versi saya:

4 keping tepung ayam bakar ayam nuggets:

Kalori: 65 Lemak: 2


Bahan-bahan:

1 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang

1 kotak Kraft Shake and Bake, tambahan rangup

Nota: 1 payudara ayam cukup untuk membuat dua hidangan empat nugget.


Langkah-langkah:

1. Potong dada ayam ke dalam kepingan saiz nugget. Satu payudara harus banyak untuk makan empat atau enam nugget, namun anda boleh membuat dua atau tiga buah dada dan menyimpan rehat untuk kemudian.

Walaupun arahan mungkin sedikit berbeza bergantung pada jenama mana yang anda miliki, kebanyakan akan mengikuti langkah-langkah berikut:

2. Keringkan kepingan ayam dengan sedikit air.

3. Masukkan paket musim ke dalam beg yang disediakan, atau di atas pinggan.

4. Dip (atau goncang) kepingan ayam ke dalam campuran yang berpengalaman.

5. Bakar selama 20 minit pada 400 darjah.

Sebaik sahaja mereka sejuk, letakkan 4 hingga 6 nuggets dalam beg makanan ringan plastik dan simpan di dalam peti sejuk.

Mari kita lihat hamburger. Berikut adalah maklumat pemakanan untuk hamburger asas, tanpa topping berbanding versi yang saya buat di rumah.


McDonald's (3.5 auns - saya tidak dapat mencari maklumat untuk 4 oz hamburger):

Kalori: 250 Lemak: 9

Burger King Hamburger, 4 oz.

Kalori: 290 Lemak: 12

Hamburger Wendy, 4 oz

Kalori: 370 Lemak: 16


Versi saya:

Hamburger berpengalaman panggang: 4 auns

Kalori: 270 Lemak: 6

Bahan-bahan:

1 pek 96 daging lembu (150 kalori, 4.5 gram lemak)

1 pek roti (120 kalori, 1.5 gram lemak)

Puan stik Puan Dash (pilihan)

Garam dan lada secukup rasa

Langkah-langkah:

1. Bentuk patties ke dalam satu paun setiap satu.

2. Musim dengan garam, lada, dan bumbu stik.

3. Masak di atas dapur atau panggang hingga masak dimasak sepanjang.

Patties boleh dibuat di hadapan dan dibekukan, dibawa keluar malam sebelum anda memerlukannya
dan dicairkan di dalam peti sejuk. Pada waktu makan malam, keluarga anda akan mempunyai empat patties yang sedia untuk dilemparkan dalam kuali (atau panggangan).


Nikmati!

Arahan Video: CARA MASAK BURGER SENDIRI DI RUMAH || MUDAH SAJE (Mungkin 2024).