The Hearth di Rumah Ireland

• April 27, 2024

Sangat jarang mencari rumah Ireland, sekurang-kurangnya satu yang dibuat di dalam rumah, yang tidak mempunyai tempat perapian, kayu atau bahan bakar padat 'di dalamnya'. Walaupun penghuni apartmen Ireland mungkin tidak mempunyai akses kepada kebakaran sebenar, saya tidak boleh mengatakan bahawa saya pernah memasuki sebuah rumah Ireland yang tidak mempunyai cara untuk menetapkan perlawanan untuk tongkat, turf, balak atau arang batu. Seperti yang dikatakan oleh Granny Cuckson, walaupun pada musim panas, "api bersorak."

Musim panas 2014 ini telah panas sekali. Seorang rakan telah menyatakan bahawa mereka tidak perlu menyalakan api sejak Mei. Tetapi ketika kita menghala ke arah musim luruh equinox dan angin bertiup angin dari timur laut, semalam mendapati saya menyalakan api untuk kali pertama dalam beberapa bulan. Malam tadi saya berjalan menuruni lorong kami dan mencium bau asap rumput dan asap arang. Jiran saya menyalakan api awalnya juga.

Salah satu perkara yang, kepada saya, begitu berbeza mengenai budaya Ireland adalah bahawa walaupun dengan pemodenan mereka mengekalkan hubungan rapat dengan unsur-unsur semula jadi. Walaupun air boleh dipancarkan dan dimeterai, masih terdapat penghormatan untuk mata air suci dan telaga suci yang mengutip landskap Ireland. Bumi disambut dalam cerita yang berkaitan dengan nama tempat. Sebenarnya, terdapat kata Irish yang berasingan untuk ini - dinnshenchas. Di mana saya tinggal di barat laut Ireland, kita menganggap bahawa kita mempunyai udara terbersih di Eropah barat. Malah, hutan berjalan menunjukkan bahawa pokok lungwort dan kulat lain merangkumi cabang dan batang, kesaksian terhadap udara bersih yang menyokong pertumbuhan mereka. Ireland mempunyai arang batu tanpa mandatori selama bertahun-tahun, yang juga membantu mengekalkan kualiti udara yang baik.

Tetapi api perapian adalah yang paling utama. Masih ada nostalgia untuk kecanggihan perapian kotej. Di dalam bilik lelongan dan kedai-kedai sampah, anda sering dapat menemukan periuk besi tuang tiga kaki yang akan menjadi periuk dapur utama di masa lalu yang tidak begitu jauh. Begitu juga, anda boleh mencari cerek seterika besi yang berat yang akan menyiram air untuk teh, serta untuk mencuci. Kurang kerap anda menemui 'creel', kurungan besi dari mana cerek akan digantung di atas api.

Ibu pasangan saya akan memberitahu saya bagaimana kentang akan dimasak di dalam periuk tiga kakinya. Kemudian, dengan menggunakan kumbang kayu, spuds akan dihancurkan dengan mentega. Seperti yang dia katakan, "Chomping the champ!" Mashing kentang, dengan kata lain. Itu periuk kecil juga boleh digunakan untuk membakar roti soda segar setiap pagi juga. Sesungguhnya, di Fermanagh, Margaret Gallagher masuk ke pondok rumah keluarganya setiap pagi, menyalakan api, dan membakar roti sehari-harinya dengan 'fadge' cara lama - dalam periuk besi yang berkaki tiga di atas perapian terbuka.

Gerakan ini juga merupakan tempat perhimpunan untuk keluarga dan rakan-rakan untuk berkongsi cerita, benang berputar, menyampaikan sejarah bersama dengan gosip, membaca ayat dan nyanyian lagu. Anda tidak boleh memisahkan penghantaran budaya Ireland dari kebakaran dan perapian.

Kebakaran merupakan bahagian penting dari pagan Ireland pagan. Ia mewakili pemurnian di Bealtaine, pada bulan Mei, ketika ternak itu dijalankan melalui dua api api untuk menumpas perosak. Dikatakan bahawa api api Bealtaine yang pertama telah dinyalakan pada Uisneach dan ia telah berkobar selama tujuh tahun; api itu cukup besar untuk dilihat di setiap wilayah Ireland. Tradisi adalah bahawa setiap rumah tangga mengambil sebatang air dari kebakaran Uisneach Bealtaine dan, pada gilirannya, bahawa ember menyalakan setiap perut Irlandia ke bawah umur.

Bagi ramai pendatang yang tinggal di sebuah bandar tanpa api terbuka, terdapat unsur penting yang hilang dari kehidupan. Kepulangan ramai pendatang baru adalah keseronokan duduk sebelum api menari dengan keluarga, minum teh, dan mengejar berita, berjemur dalam kehangatan api kekal yang dipanggil rumah.

Arahan Video: INSERT - Irish Bella Kondisinya Membaik Pulang Dari Rumah Sakit (10/10/19) (April 2024).