Bagaimana Mempunyai Parti Potong Mongolia


Periuk panas Mongolia sama dengan fondue. Satu periuk kaldu mendidih diletakkan di tengah meja yang dikelilingi oleh pinggan daging dan sayuran mentah yang berlainan. Setiap orang kemudian memilih daging atau sayuran yang dia suka dan meletakkannya di periuk sup untuk memasak. Ini hanya mengambil masa 1 hingga 2 minit kerana potongan daging dan sayuran dihiris nipis untuk memasak cepat. Kemudian orang itu meletakkan pilihan mereka yang dimasak sepenuhnya di atas pinggan mereka, menambah beberapa sos mencelup dan menikmati. Periuk panas Mongolia membuat pesta tema yang hebat dan sesuai untuk keluarga yang mudah mendapatkan togethers. Berikut adalah resipi mudah untuk periuk panas Mongolia yang menyeronokkan. Jangan ragu untuk menambah daging dan sayuran anda juga. Nikmati!

Untuk melihat video arahan ini klik di sini.

1 payudara ayam besar
1 lb flank steak
¾ lb sekeping salmon tanpa kulit tanpa tulang
2 tandan bayi bok choy
3 lobak besar
4oz kacang polong salji
4oz cendawan butang putih dihiris
14oz boleh jagung bayi
5oz boleh buluh
8 cawan kaldu ayam

Sos Cawan:
Sos bawang putih cabai panas
Tamari
Bawang putih sebelum dicincang

  1. Keluarkan semua lemak dari ayam. Kemudian potong ke dalam kertas nipis kertas. Letakkan lapisan ini dengan kemas pada pinggan hidangan, tutupkannya dengan balutan plastik dan letakkan di dalam peti sejuk sambil menyediakan bahan-bahan lain.

  2. Keluarkan lemak sebanyak mungkin dari steak burung. Kemudian potong stik ke dalam 1 ½ hingga 2 inci kertas nipis. Pastikan untuk memotong stik di sebalik bijirin. Kemudian letakkan kepingan pada pinggan mangkuk, tutupnya dengan balutan plastik dan letakkan di dalam peti sejuk.

  3. Potong salmon itu menjadi jalur kertas nipis 1 ½ inci. Kemudian letakkannya pada pinggan mangkuk, tutupnya dengan balutan plastik dan letakkan di dalam peti sejuk dengan daging lain.

  4. Bilas bayi choy di bawah air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas. Potong hujung masing-masing dan kemudian kira-kira memotongnya menjadi kepingan besar, kira-kira 1 ½ hingga 2 inci. Letakkan kepingan-kepingan ini ke dalam mangkuk penyediaan dan letakkannya.

  5. Kupas wortel dan potong hujung masing-masing. Kemudian potong di atas pepenjuru ke dalam kepingan nipis. Letakkan kepingan ini dalam mangkuk kecil dan letakkannya.

  6. Bilas dan gerai kacang salai dalam colander, kemudian letakkannya dalam mangkuk penyediaan dan letakkannya. Lakukan sama dengan cendawan butang putih.

  7. Buka dan keluarkan tin jagung bayi dan buluh. Kemudian letakkan mereka masing-masing dalam mangkuk berasingan dan letakkannya.

  8. Setelah semua daging dan sayuran siap untuk dihidangkan, masukkan periuk panas. Kuali elektrik berfungsi dengan baik untuk periuk panas. Letakkan sup ayam ke dalam kuali, pasangkannya dengan tinggi dan bawa sup kepada mendidih.

  9. Menetapkan beberapa set penyepit. Anda akan memerlukan satu set untuk setiap daging dan sayuran individu, dan satu set untuk setiap orang juga.

  10. Letakkan pinggan dan mencelupkan sos. Anda boleh menggunakan mana-mana sos yang anda suka. Saya biasanya meletakkan sos bawang putih cabai panas dan campuran bawang putih tamari dan cincang.

  11. Sekali tepung sup, masukkan daging dan sayur di sekeliling kuali. Kemudian, semua orang mula memasak daging dan sayuran mereka sendiri.

  12. Hidangkan nasi goreng sebagai hidangan sampingan. Buat 4 hingga 5 hidangan.



Arahan Video: Mongols: Invasions of Japan 1274 and 1281 DOCUMENTARY (Mungkin 2024).