Resipi Kek Hummingbird
Saya fikir ia sesuai untuk pencuci mulut keluarga, terutama untuk Minggu Ahad atau Paskah. Resipi mungkin kelihatan seperti banyak masalah, tetapi ia lebih mudah dan lebih cepat daripada yang sepertinya, semua yang diperlukan adalah sedikit mencincang dan banyak cinta. Ini adalah kue yang tinggi dan cantik, ia adalah cara yang sempurna untuk mengalu-alukan cuaca yang hangat.

Dan, perhatikan dengan teliti, anda tidak akan menemui seorang hummingbird dalam ramuan.

Bakar dan nikmati!

RAMUAN UNTUK CAKE

3 cawan tepung serba guna
2 cawan gula
1 sudu baking soda
Garam 1 sudu teh
1 sudu teh kayu manis
3 telur, dipukul
1 cawan minyak sayuran
1-1 / 2 sudu teh Watkins Vanilla Extract *
1 sudu teh Watkins Butter Extract
1 boleh (8 oz.) Menghancurkan nanas, tidak dikawal
Pecahan cincang 1-1 / 2 cawan
2 cawan pisang cincang

RAMUAN UNTUK PEMBAHARUAN

1 bungkus (8 oz) keju krim, dilembutkan
1/2 cawan mentega atau marjerin, dilembutkan
3-1 / 2 cawan tepung gula
1 sudu teh Watkins Vanilla Extract *

ARAHAN UNTUK BAKING CAKE

1. Campurkan tepung dan empat ramuan seterusnya dalam mangkuk besar; Campurkan dengan baik. Aduk telur, minyak dan ekstrak; kacau sehingga bahan kering dibasahi-jangan pukul.
2. Lipat dalam nanas, pecan, dan pisang yang dihancurkan. Campurkan adonan ke dalam tiga kuali lilin dan terapung.
3. Bakar pada 350 darjah selama 25 hingga 30 minit atau sehingga pick kayu yang dimasukkan ke pusat keluar bersih. Percuma di kuali pada rak dawai 20 minit, keluarkan dari kuali dan sejuk sepenuhnya.
4. Spread frosting antara lapisan, di atas, dan sisi kek.
5. Taburkan dengan pecan cincang.

ARAHAN UNTUK MEMBUAT BANYAK

1. Campurkan krim keju dan mentega, terkena sehingga licin.
2. Masukkan gula tepung dan baki vanila dan pukul sehingga sejuk, sejuk dan mudah disebarkan.

Kek ini boleh dipotong dan dimakan dengan segera, tetapi yang terbaik adalah untuk menyejukkan tunggu sekurang-kurangnya 24 jam sebelum berkhidmat; perisa akan menggabungkan dan menguatkan apabila berdiri.

Membuat kira-kira 12 hidangan.

Petua dan Petua
* Gunakan Watkins atau mana-mana ekstrak vanila sebenar


Arahan Video: How To Make Hummingbird Cake | Southern Living (Mungkin 2024).