Resipi Ayam & Kubis Ireland
Berlawanan dengan apa yang diyakini oleh beberapa orang, orang Ireland tidak semata-mata dengan makanan keselesaan mereka yang terkenal, daging kornal dan kubis. Sama seperti di mana-mana di dunia, orang Ireland makan pelbagai hidangan lazat yang terdiri daripada daging, ayam, beberapa jenis makanan laut, serta sayur-sayuran dan bahan-bahan lain yang berasal dari rantau mereka. Yang berikut Ayam & Kubis Ireland adalah cepat dan mudah untuk dipasang, dan menggabungkan ayam dengan kubis ubi di Ireland (kerana tumbuh dengan baik di sana) dan bacon segar. Kentang adalah iringan pilihan dan boleh direndam, dibakar, dikukus, atau pan goreng. Resipi boleh dengan mudah digandakan untuk lebih banyak hidangan; gunakan periuk perlahan 6-7 kuartat dalam kes itu.
””
Ayam & Kubis Ireland memasak dalam periuk perlahan, dan sejak masak baru yang masak memasak pada suhu yang lebih tinggi daripada yang hijau awal alpukat dari 70-an (hangat adalah kira-kira yang rendah lama, rendah adalah lebih kurang tinggi lama dan tinggi lebih tinggi daripada mereka semua), masa memasak lebih pendek. Sekiranya rancangan untuk pergi sepanjang hari, adalah idea yang baik untuk membeli pemasa yang boleh ditetapkan untuk memulakan memasak kira-kira 3 jam sebelum anda bercadang untuk pulang ke rumah. Pemasa boleh didapati di kebanyakan gedung jabatan dan pelbagai, dan sangat murah.

Hidangan ini cukup elegan untuk berkhidmat di Hari St Patrick tahunan bersama-sama, tetapi cukup mudah untuk menyediakan untuk satu malam. Irish Soda Roti sangat baik untuk menyegarkan sos krim. Bagi mereka yang berkeras untuk memakan makanan hijau pada Hari St Patrick (tidak semestinya Ireland), kubis itu secara semulajadi hijau, jadi tiada pewarna makanan diperlukan, dan tetamu anda masih akan mempunyai gigi putih selepas makan.

6 Pinggan

1/2 paun tebal yang dipotong tebal, diced
2 paun payudara ayam boneless tanpa kulit, (kira-kira 6 kecil atau 4 besar)
Garam dan lada segar

1 bawang besar, dikisar dan dihiris
Kubis hijau 1 paun, potong 1 "x 3" cincang (kira-kira 1 kepala besar)

1/2 cawan kalis air dua kali ganda, (atau dua kiub bouillon dibubarkan dalam 1/2 cawan air)

1/4 cawan krim berat
  1. Dalam periuk besar, masak daging sehingga garing.
  2. Pindahkan bacon ke tuala kertas ke longkang.
  3. Masukkan potongan ayam ke kuali dengan bacon bacon, dan coklat pada setiap sisi.
  4. Keluarkan dari kuali; taburi dengan garam dan lada.
  5. Hancurkan bawang dan kubis dalam bocoran bacon yang tinggal; memindahkan ke crock dari periuk perlahan.
  6. Letakkan dada ayam di atas campuran kubis, taburkan dengan bacon yang garing, dan tuangkan sup ayam ke atas semua.
  7. Tutup dan masak pada 3-5 jam rendah atau sehingga sayur-sayuran segar dan ayam dimasak.
  8. Panaskan krim berat di dalam gelombang mikro sehingga hampir mendidih (2-3 minit); tuangkan ayam.
  9. Hidangkan segera, atau putar periuk perlahan untuk memanaskan; ia sepatutnya disampaikan dalam masa sejam.

Jumlah per hidangan
Kalori 166 Kalori dari Lemak 100
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 61% Protein 16% Carb. 23%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 11 g
Lemak tepu 26 g
Kolesterol 38 mg
Natrium 1222 mg
Jumlah Karbohidrat 10 g
Serat pemakanan 1 g
Gula 0 g
Protein 7 g

Vitamin A 6% Vitamin C 73% Kalsium 0% Besi 4%


Arahan Video: Ayam Masak Halia Mudah Dimasak & Sedap Dimakan (Mungkin 2024).