Isu Masa Makan Tengah Hari untuk Kanak-kanak dengan Autisme

• Mungkin 2, 2024

Dengan permulaan tahun sekolah baru ini penekanan dalam majalah cetak banyak memberi tumpuan kepada pelbagai idea untuk makan tengah hari kanak-kanak. Saya juga memetik beberapa muka surat dari majalah yang menunjukkan bagaimana membuat mentega kacang dan jeli sandwic dengan sentuhan dan cara untuk makan tengah hari yang sihat.

Bekas plastik di pasaran hari ini mempunyai banyak petak yang berbeza-beza mengikut pelbagai jenis makanan. Anak-anak saya ada Beg Zon Artik bahawa rumah mereka makan tengah hari dengan pengganti ais boleh diguna semula yang menyimpan semuanya sejuk. Saya letakkan sudu plastik untuk puding dan yogurt dan simpan sandwic dalam rubbermaid take-alongs.

Anak-anak saya berada di sekolah selama 6 1/2 jam, tetapi mereka hanya mendapat 20 minit untuk makan pada waktu tengah hari. Anak saya Nicholas telah banyak kali meninggalkan makanan di dalam beg makan tengah hari kerana kelasnya pergi ke bilik makan lewat, yang menyebabkan dia tidak mempunyai masa untuk menyelesaikan makan.

Saya lebih suka Nicholas mempunyai susu setiap hari dengan makan tengah hari, tapi itu akan dikenakan biaya $ 1.00 hanya untuk mendapatkan susu, jadi ia mempunyai kotak jus buah 100% sebaliknya. Saya tidak dapat mencari kedai runcit yang menjual karton susu kecil seperti yang mereka dapat di sekolah. Minggu lepas saya dibayar sembilan puluh sen untuk kadbod susu dari burger King, tetapi tidak mampu melakukannya secara teratur.

Kadang-kadang Nicholas suka mendapatkan nuggets ayam atau hamburger di sekolah, tetapi pada tahun-tahun sebelumnya pada masa kelasnya akan pergi ke kafeteria barang-barang ini akan hilang dengan alternatif yang tidak disukainya. Sekarang dia berada di gred keempat dia pergi makan tengahari terlebih dahulu. Ini kelihatannya mundur kepada saya dengan gred yang lebih tua yang mempunyai makan tengahari pertama dan gred yang lebih rendah yang mempunyai makan tengahari kedua.

Apabila Matthew masih menghadiri sekolah yang sama, saya akan pergi ke kafeteria selepas membawanya ke kelasnya dan meminta ketua kafeteria untuk memegang hamburger atau nugget ayam untuk Nicholas. Suatu ketika beberapa tahun yang lalu cuaca berubah secara tiba-tiba jadi saya menuju ke sekolah untuk membawa baju untuk Nicholas. Matthew sentiasa mempunyai perubahan ganti baju di bilik darjahnya untuk tujuan kecemasan. Saya memutuskan untuk membawa makan tengah hari untuk Nicholas sekiranya hidangan kegemarannya tidak tersedia.

Saya beruntung bahawa dia berada di dalam kafeteria pada masa yang tepat saya berada di sana, tetapi ketika saya membuka pintu apa yang saya lihat mengganggu saya. Nicholas memandang ke atas meja dan seolah-olah menangis. Ternyata seorang pelajar lain telah mengambil hamburgernya dan tidak ada pembantu makan tengahari yang melihat atau melakukan apa-apa mengenai perkara ini. Dia mampu menukar baju dan menyelesaikan makan tengah hari tanpa sesiapa yang mengganggu dia.

Apa yang berlaku di sekolah ialah anak-anak yang membawa makan tengahari mereka boleh duduk dan tidak menunggu selaras dengan mereka yang membeli makan tengah hari. Pelajar mempunyai kad yang perlu diimbas apabila mereka makan tengah hari. Kebanyakan pelajar mendapatkan makanan mereka secara percuma dan mereka yang melebihi keperluan pendapatan akan dibayar terlebih dahulu kepada pengurus kafeteria. Ibu bapa biasanya prabayar sebelum sekolah atau wang diberikan kepada pelajar untuk membayar semasa makan tengah hari.

Apabila kanak-kanak mendapat masalah untuk apa jua sebab mereka perlu makan tengah hari di lorong di luar pejabat dan tidak mengambil bahagian dalam rehat. Ada kali tahun lalu bahawa Nicholas akan pergi ke perpustakaan dan bukan rehat selepas makan tengah hari. Ini bermula sebagai persidangan ibu bapa / guru di mana saya mempersoalkan mengapa kelas ketiga tidak pergi ke perpustakaan. Guru memberitahu Nicholas dia boleh pergi di rehat pagi atau selepas makan tengahari.

Tidak lama selepas pertemuan itu Nicholas mula pergi ke perpustakaan dan pelajar lain mengikuti. Guru diteruskan ke perpustakaan dan saya benar-benar berfikir yang membantu dengan semangat kelas.

Sering kali saya akan melihat kanak-kanak memakai pakaian berlapis pada hari-hari yang lebih sejuk, tetapi menjadi lebih panas pada waktu makan tengah hari. Anak-anak saya tidak boleh bertolak ansur dengan pakaian berlapis, jadi saya akan mengenakan baju di ransel Matthew untuk pembantunya untuk mengubahnya dan Nicholas akan berubah menjadi baju selepas makan tengah hari.

Nicholas akan kehilangan baju asalnya di taman permainan atau di dalam bilik darjah. Seorang guru membuatnya memakai baju di pinggangnya, yang berfungsi dengan baik. Pada hari-hari ketika penasihat Matthew tiada siapa yang akan memikirkan baju itu berubah. Oleh itu pada hari-hari yang 75-85 darjah saya akan datang ke sekolah dan mendapati dia masih lengan panjang.

Ini benar-benar menggangu saya kerana saya dapat melihat dengan segera bahawa Matthew tidak selesa, namun kerana dia adalah nonverbal tidak dapat menyatakan kepada mereka di bilik darjah bahawa dia panas atau terlalu panas.

Saya juga merasa menyusahkan bahawa bekas plastiknya tidak ditutup sepenuhnya apabila diletakkan di dalam ranselnya, meninggalkan serbuk sepanjang ranselnya. Saya meletakkan bekas soymilk dalam beg makan tengah hari dengan cawan khas dia boleh minum dari dalam ransel. Pada suatu hari minggu lalu cawan diletakkan di dalam ranselnya dengan syaitan masih dalam. Ini menyebabkan kekacauan di dalam satu bahagian ranselnya. Terdapat tong sampah di kafeteria dan bilik darjah. Terdapat juga tenggelam dalam bilik darjah di mana ini boleh dibuang sebelum meletakkan beg galas di dalam almari.

Dekat Sekolah rendah Nicholas menghadiri kafeteria itu sebenarnya Auditorium. Tong sampah diletakkan di luar di sudut taman permainan. Kawasan ini berhampiran kelas pendidikan khas yang dihadiri oleh Matthew. Terdapat merpati yang terbang di sekitar kawasan ini sepanjang masa. Kedua-dua anak saya takut berada di sekitar kawasan ini dan ia agak tidak selesa untuk saya berjalan melewati. Saya juga melihat burung merpati dan burung di dalam auditorium pada waktu pagi ketika sarapan disajikan.

Di sekolah Matthew terdapat seksyen yang terdapat di luar rumah dengan bangku dan meja untuk sarapan pagi dan makan tengah hari. Terdapat merpati di seluruh tempat yang kita perlukan untuk mengelak dari ketika memasuki pagi. Air mancur air di kedua-dua sekolah adalah menjijikkan melihat dengan cakera di atas kotoran. Saya rasa mereka sepatutnya mempunyai dispenser tuala kertas di dekatnya supaya anak-anak boleh mengambil satu sebelum menyentuh tombol-tombol tersebut untuk menghidupkan air.

Saya biasa membuat popcorn gelombang mikro pada waktu pagi supaya Matthew akan memakannya pada waktu makan tengah hari. Ini memberinya masa untuk makan bukannya menunggu pembantunya membawa makanannya kembali kepadanya. Sekarang dia suka sup tomato dan nugget ayam, tetapi saya tidak pasti bagaimana kita boleh melaksanakan perkara ini untuk makan tengah hari dan memberi masa yang cukup untuk memakan mereka dan mempunyai masa untuk rehat, yang dia juga perlu memecah harinya, terutamanya kerana pelajar pendidikan khas tidak bermain di taman permainan Sebelum cincin Bell.

Ia juga penting untuk diperhatikan bahawa apabila hari lahir orang tua diraikan membawa soda untuk kelas. Tahun lepas hari terakhir sekolah bertepatan dengan hari jadi Matthew jadi saya pergi burger King dan membeli beberapa pesanan kentang goreng dan dibawa bersama Gatorade.

Kelas ini mempunyai stok soda, yang mana semua pelajar kecuali anak-anak saya dimakan. Saya mengambil isu dengan soda yang begitu banyak di kampus dari pekerja sekolah dan ibu bapa yang membawa barangan untuk majlis ulang tahun. Sekiranya rumah anda mempunyai dasar tentang soda, penting untuk anda menyebutkan ini kepada guru pada permulaan tahun sekolah, jika anak anda mungkin mempunyai soda untuk kali pertama dalam kelas mereka. Ini berlaku dengan Nicholas beberapa tahun yang lalu apabila seorang induk membawanya ke dalam kelas dengan kek.

Satu contoh makan tengah hari yang disyorkan dari September 2005 isu Redbook -

mentega kacang dan jeli pada roti kismas kayu manis
terra stix
mozarella string keju
oren yang dihiris

Tiada cara Nicholas akan mempunyai masa untuk makan semua empat item ini, biarkan bersama-sama dua dalam tempoh 20 minit untuk makan tengah hari. Selain itu, makan tengah hari ini tidak mempunyai minuman yang disyorkan untuk digunakan semasa tempoh makan tengah hari ini.

Nicholas mendapat terlalu panas semasa rehat bahawa apabila saya mengambil dia hampir dua jam kemudian rambutnya masih basah dan matted ke kepalanya. Ini seolah-olah tidak menampakkannya sedikit, tetapi saya dapati ia menjadi isu yang tidak ada yang memerhatikannya dan membiarkannya tahu untuk melambatkannya. Selepas insiden itu beberapa tahun yang lalu di Malaysia bilik makan Saya menuju ke pejabat dan meminta seseorang dari pejabat untuk mengawasinya. Itu dilakukan setahun sebelum sekolah beralih dari tahun ke tahun ke jadual sekolah tradisional. Ini mengakibatkan beberapa pemotongan sekolah dalam personel.

Saya menggugurkan Nicholas di dekat jam loceng di waktu pagi supaya dia tidak dibiarkan bersendirian untuk mencari seseorang untuk bercakap. Lebih mudah untuk mengawasinya ketika Matthew menghadiri sekolah yang sama. Senang melihat Nicholas berjalan di sekitar taman permainan tidak dapat mendekati sesiapa sahaja untuk membuat perbualan. Dia akan membawa isu-isu Zoobook ke sekolah dan tunjukkan kepada rakan sekelas. Saya memerhatikan walaupun dia tidak sedar apabila pelajar tidak memberi perhatian kepadanya.

Ada masa dia mengutip Yu-gi-Oh! kad dan membawa mereka ke sekolah seperti anak-anak lain. Satu rakan sekelas akan sentiasa mencuri kad dari beg ranselnya pada waktu pagi dan kemudian di dalam bilik darjah. Kami memberikan koleksi keseluruhannya kepada Craigslist.

Saya ingin melihat masa makan tengahari berkembang selama tiga puluh minit penuh di sekolah. Ini akan membolehkan kanak-kanak mencerna makanan mereka dan tidak tergesa-gesa melalui masa makan yang penting. Kelajuan untuk pembelajaran di sekolah adalah pantas, tetapi kita semua perlu melambatkan dan meluangkan masa untuk menikmati makanan yang kita makan.

Apabila saya dalam tugas juri, mahkamah menolak semua orang untuk makan tengahari selama 90 minit, jadi mengapa anak-anak hanya mendapat 20 minit? Mereka adalah orang-orang yang sedang berkembang dan berkembang, tetapi makanan tidak selesai dan banyak dibazirkan kerana terlambat dan tidak mempunyai cukup waktu untuk memakan makanan mereka dengan cara yang betul.

Kami juga perlu mengambil kira kanak-kanak yang dibawa ke sekolah yang tiba lewat untuk sarapan pagi, yang kemudian bergegas lagi makan malam, jika mereka juga ditawarkan ini atau ia boleh didapati pada waktu lewat. Saya sering melihat rakan sekelas dalam kelas pendidikan khas Matthew di sekolah lamanya yang tiba terlambat. Penolong mesti masuk ke dalam kafeteria untuk mendapatkan sarapan pagi dan mereka akan makan di dalam bilik darjah.

Di sekolah Matthew, mereka tiba di masa untuk sarapan pagi. Pada masa kami sampai ke sana kebanyakannya selesai dengan sarapan mereka. Tetapi ada anak-anak pada Autisme Spektrum yang tidak diperhatikan dengan cekap untuk memastikan mereka sedang makan sarapan pagi mereka. Ini terutama berlaku bagi mereka yang tidak mempunyai makanan dan kebanyakan makanan masa itu dibuang tanpa makan. Ini mungkin kerana kanak-kanak duduk di sana bermain atau hanya zon keluar dan tidak ada yang membantu dalam proses makan. Saya fikir pembantu kelas dan pembantu memerlukan latihan khusus daripada profesional yang berkelayakan untuk membantu kanak-kanak di sekolah Autisme Spektrum dan belajar apa isu yang mereka ada mengenai makan dan masa lapang.

OT dari Terapi Makan telah melakukan beberapa lawatan sekolah selama bertahun-tahun untuk membantu memudahkan makan. Ini telah dilakukan dua kali di sekolahnya sebelum ini untuk membantu mereka mengetahui bagaimana tabiat makannya berubah.

The Pakar diet menyatakan minat untuk melakukan lawatan sekolah untuk memeriksa rutin waktu makan siang supaya kita dapat mengetahui mengapa Matthew telah berhenti makan yogurt, puding dan minuman yogurt. Dia pernah mempunyai salah seorang daripada mereka pada permulaan rehat pagi dan memakannya semasa kem musim panas.

Pada bulan lepas satu lagi masalah telah timbul berkaitan dengan kotak makan kanak-kanak sebenar yang digunakan - LEAD. Baca Siaran Akhbar dari Pusat Kesihatan Alam Sekitar. Leadcheck.com menjual kit untuk $ 5.00.

*** UPDATE *** - Minggu Makan Tengahari Sekolah Kebangsaan adalah 10 - 14 Oktober

Berikut adalah contoh menu makan tengah hari sekolah dengan LAUSD

Beef Chalupa atau Meatloaf dengan Gravy, Roll Dinner, Buah Segar, spin nanas

Daging sapi / Salsa Burrito atau Jagung Anjing, pakej wortel, super sherbert, jr.

pinggan mangkuk pizza pepperoni atau mentega kacang & poket jeli, epal segar, bar lemon jus

Sandwich keju panggang atau anjing jagung, pakej wortel, bar jus halloween

Macaroni & Keju atau Kambing Terriyaki Dippers, Makan malam roll, campuran salad hijau, pearau

Pada masa ini tahun lepas Elementary School Arroyo di Pasadena Selatan, CA mengharamkan produk kacang tanah dari kampus mereka. Ini termasuk memasukkan sandwic dari rumah. Anak-anak saya menghadiri kamp autis musim panas mereka di Pasadena Selatan, di kampus sebuah sekolah Katolik.

Artikel Washington Post

Buku Jawapan Alahan Peanut boleh didapati di Amazon


Beg Brown dan Idea Makan Tengah Hari

Apa yang kanak-kanak sekolah di seluruh dunia makan tengahari

Makan tengah hari sekolah tidak berkelah


Hanya Ambil Kajian Bite Book

Majalah Percuma Nestle Kids Terbaik


Apa yang berlaku Sebelum Rings Bell. Pertimbangkan Pengubahsuaian Bilik Darjah untuk Pelajar Autistik Beberapa pelajar memerlukan Pelan Sokongan Perilaku

Bersedia untuk Lawatan Medan

Menghadiri Mesyuarat IEP Pertama Anda

Arahan Video: Aazil mengamok lagi! Aazal membantu ibu. (Kisah suka duka anak Autisme) (Mungkin 2024).