Menamakan Homebrew Anda - A Touch of Irreverence

• Mungkin 13, 2024

Brewers adalah orang yang bijak. Mereka merumuskan resipi, membersihkan peralatan dengan cara yang paling berkesan, membuat pengiraan, mengkaji kimia, dan menilai setiap bahan untuk nuansa rasa, aroma, warna atau mulut masing-masing boleh menyampaikan kepada penciptaan mereka. Mereka berinovasi, salivate, kenyang dan meraikan. Mereka adalah Merlins of Malt; Pengembara Amarillo; Servants of Cerevisiae. Sama ada mereka homebrewers atau bir profesional, mereka memegang sihir di tangan mereka.

Proses ini boleh menuntut secara fizikal dan mental. Apabila debu mengalir, sudah tiba masanya ragi melakukan perkara itu - masa untuk membolehkan pematangan - masa untuk menamakan penciptaan yang telah menuntut begitu banyak masa dan perhatian terhadap perincian.

Pembuat bir tahu bahawa rasa humor yang sihat adalah bahagian penting dari campuran. Steve Schmitt, Presiden Great Northern Brewers, kumpulan homebrewing yang aktif di Anchorage, Alaska, terkejut dengan pemikirannya terlalu serius, terutama ketika tiba masa untuk "meraih" minuman kerasnya. Dia mungkin tidak benar secara politik, tetapi ia adalah tingkah laku yang sangat tidak menyenangkan yang menambahkan lapisan ketawa animasi dan menuntut rawatan yang sama untuk semua orang. Kata Schmitt, "Matlamat saya ialah menyinggung perasaan seseorang."

Menamakan penciptaan bir tidaklah sama seperti menamakan anak yang baru lahir, walaupun cinta itu sama kuatnya. Inilah ketika Schmitt dan rekan-rekannya mengamalkan sedikit ketidaksuburan, satu tanda semangat pemberontak yang menaklukkan Ibu Alam di landskap Alaska yang hebat. Pernah bersedia untuk berkongsi ketidakpatuhan mereka, Great Brewers Utara telah menyediakan senarai ciptaan homebrew yang sihat untuk menyinggung perasaan semua:

Load Dump Truck of Love - Stout
Gaya yang berkembang dari London Porters - Badan Ebony, kepala berkrim, watak roast, pahit, dengan kemasan kering
Morning Wood - Mead
Dibuat terutamanya dari madu - dengan keseimbangan rasa madu, manis, keasidan, tanin, dan alkohol - dalam kayu
Evening Wood - Mead Bourbon-infused
Brewed terutamanya dari madu - dengan keseimbangan rasa madu, manis, keasidan, tanin, dan kehadiran bourbon barel lama
Spruce Tip Love Juice - Metheglin Spiced
Dibuat terutamanya dari madu - dengan keseimbangan rasa madu, manis, keasidan, tanin, rempah, dan alkohol
Tinky Winky Dapat Winky - Dubbel Belgium
Gelaran yang dipilih sebagai penghormatan kepada Rhyme Nursery - Gaya Dubbel Belgia berasal dari biara Zaman Pertengahan - Berwarna merah, malty dan kompleks
Foschizzle My Tripel - Tripel Belgium
Dinamakan sebagai penghormatan terhadap Snoop Dog - Gaya yang pada asalnya dibangun di biara Westmalle Trappist - kehadiran keemasan keemasan, pedas, lembut alkohol, dan lapisan kerumitan
Ibu Nasty Soccer - Pale Ale Belgium
Cahaya, bersahaja, pedas, dengan pelan manis, Pil malt
The Hot Goth Chick - Imperial Stout
Ebony, rasa wangi, roasted, buah-buahan, pahit manis, dengan kehadiran alkohol yang ketara
Tarian Lap - Mead
Dibuat terutamanya dari madu - dengan keseimbangan rasa madu, manis, keasidan, tanin, dan alkohol
Double Mint Twins - Double Mint Mead
Dibuat terutamanya dari madu - dengan keseimbangan rasa minty, kemanisan madu, keasidan, tanin, dan alkohol
Tarian Jadual - Red Currant Mead
Brewed terutamanya dari madu dan currants merah - dengan keseimbangan buah keasidan, rasa madu, manis, tanin, dan alkohol
Lesbian Love Fest - Cyser
Satu melomel epal, diseduh terutamanya dari madu - dengan keseimbangan epal manis, rasa madu, keasidan, tanin, dan alkohol
Elmo Pergi ke Kedai Liquor - Mead
Dibuat terutamanya dari madu - dengan keseimbangan rasa madu, manis, keasidan, tanin, dan alkohol
Blonde Beaver Ale - Ale Ale
Warna jerami ringan, watak malt biskuit, kesamaran cahaya, dan aroma hop sederhana

Ultra Thin & Ribbed - Altbier
Gaya tradisional bir dari Düsseldorf - seimbang, pahit, namun malty, baik dilemahkan
Fairview Crack House Cyser - Cyser
Satu melomel epal, diseduh terutamanya dari madu - dengan keseimbangan epal manis, rasa madu, keasidan, tanin, dan alkohol
Bola di Tembok - Mead
Penghormatan kepada Dr. Seuss - Brewed terutamanya dari madu - dengan keseimbangan rasa madu, rasa manis, keasidan, tanin, dan alkohol
Jantung Jantung Sejuk - Braggot
Madu bercampur-dan bir-karakter - dengan keseimbangan maltiness, rasa madu, manis, keasidan, tanin, dan alkohol

Kesalahan yang ditujukan, jadi jangan kalah tidur.Masa yang baik adalah dengan semua orang yang membiarkannya melepaskan diri dari belakang!

Cheers!