Kentang Kacang Mentega dan Oat Bran Cookies

• April 29, 2024

Oat bran. Ramai di antara kita yang merasakannya hanya melayang di suatu tempat dalam perjalanan pulang ke pantainya. Kami menggunakannya untuk beberapa item sarapan pagi yang sihat seperti mangkuk sate bran oat panas atau beberapa penkek bran oat. Tetapi kebanyakannya, kita hanya mendapati bahawa ia mengambil ruang dan kita sering tertanya-tanya apa lagi yang perlu kita lakukan dengan kanister kami penuh dedak oat. Tidak takut! Saya baru-baru ini menemui satu lagi kegembiraan yang digunakan untuk kue kanun - keseronokan! Saya dapati resipi cookie mentega dan renyah kacang yang enak dan resipi oat bran yang saya disesuaikan supaya ia bebas gluten, bebas-soya dan vegan. Anda boleh mengambil beberapa sedozen untuk potong RV seterusnya dan selagi tidak ada alahan kacang, mereka akan menjadi merawat lazat untuk seluruh kumpulan. Dan jika anda mengetahui bahawa seseorang mempunyai alahan kacang, anda boleh menggantikan mentega badam dan cookies itu masih akan merasakan lezat.

Bahan-bahan:
* ½ cawan marjerin Bumi, cair
* ½ gelas gula (lebih disukai jenama Whole Foods atau Crystals Florida atau sesuatu di sepanjang garis itu)
* ½ gelas gula perang
* 1 sudu teh vanila
* 1 biji rami tanah
* 3 sudu air
* ½ cawan mentega kacang organik, licin atau berkrim
* 1 cawan serbuk tepung gluten bebas serba guna *
* 1 1/2 cawan oat bran
* ¾ serbuk penaik sudu teh
* ¼ sudu teh baking soda

Arah:
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Campurkan marjerin dengan kedua-dua gula. Kacau dalam vanila, rempah tanah dan 3 sudu air. Campurkan dengan baik kemudian kacau dalam mentega kacang. Seterusnya, tambahkan tepung, dedak oat, serbuk penaik dan soda penaik dan kacau sehingga rata. Jatuhkan bola kecil ke lembaran cookie ringan. Ambil garpu dan luncur di bahagian atas kue-kue dalam fesyen salib. Bakar selama 10-15 minit, bergantung kepada ketuhar RV anda. Kue akan sedikit segar dan mempunyai tekstur yang hebat!

** Ingin menambahkan lebih banyak makanan vegan ke perjalanan RV anda? Semak e-book saya "Perjalanan Vegan Road: Resipi Vegan Mudah untuk Dapur RV anda" yang mempunyai pelbagai resipi vegan yang lazat - dari sarapan pagi hingga pencuci mulut dan segala-galanya di antara **.

Arahan Video: Camilan Sehat,Muesli Bar (April 2024).