Resipi Kek span campuran cepat

• Mungkin 17, 2024

Mahu membuat kek dari awal, tetapi tidak fikir ada masa? Yang berikut Cepat Sponge Sponge Cake cepat dicampur - tidak memisahkan telur dan mengalahkan orang kulit putih - dan ia adalah kek putih yang baik yang boleh dibumbui dan / atau dihiasi dengan banyak cara.
(buku masakan mutlak "mesti mempunyai" untuk tukang roti yang serius) adalah untuk membeli Wilton Bake Even Cake Strips. Jalur yang murah berfungsi seperti sihir untuk menjaga lapisan kek dari naik di tengah; lapisan keluar dari ketuhar dengan puncak rata, menjadikannya sangat mudah untuk disatukan.

16 hidangan

2 cawan tepung sendiri meningkat
1 cawan gula
2 sudu teh serbuk penaik
1/2 garam sudu teh
1 cawan mentega lembut
6 telur besar

1. Panaskan ketuhar ke 325 °.
2. Sembur 2 9 "periuk kek bulat dengan semburan tidak melekat; garis dengan kertas dan semburan kulit.
3. Ukur tepung, gula, serbuk penaik, dan garam ke dalam penapis halus di atas mangkuk pencampur.
4. Goncang campuran melalui.
5. Tambah mentega dan telur; pukulan selama 3 minit, mengikis sisi apabila diperlukan, untuk membuat adunan yang licin dan ringan.
6. Bahagikan adonan (agak tebal) di antara kuali yang disediakan dan lancar bahagian atasnya.
7. Bakar 30-35 minit atau sehingga lapisan menarik dari sisi kuali dan tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih.
8. Biarkan lapisan duduk di atas rak pendinginan selama 5 minit; melonggarkan dengan sisi dengan pisau dan terbalik ke rak untuk menyejukkan dengan teliti.

Jumlah per hidangan
Kalori 237 Kalori dari Lemak 122
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 51% Protein 7% Carb. 42%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 14 g
Lemak tepu 8 g
Kolesterol 111 mg
Sodium 258 mg
Jumlah Karbohidrat 25 g
Serat pemakanan 0 g
Gula 13 g
Protein 4 g

Vitamin A 11% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 3%

Arahan Video: Japanese Cake Super Lembut & Simpel (Mungkin 2024).