Adakah anda bertemu dengan Matcha anda?
Adakah anda bertemu dengan Matcha anda?

Teh hijau Matcha adalah sejenis teh hijau. Ia dianggap teh paling sihat. Ia dipanggil oleh beberapa, kaya dengan antioksidan. Ia juga boleh menuntut minuman yang paling berkhasiat yang boleh dimakan.

Teh ini, Matcha menjadi, kerana proses penuaian dan penanaman. Banyak penjagaan diletakkan di atas teh ini dan ia merupakan bahagian intragel dari Majlis Teh Jepun. Ia tidak dinikmati untuk diminum, ia dihormati dan dianggap sangat suci. Matcha telah menjadi
teh biasanya tidak diketahui dan biasanya teh yang agak mahal. Bentuk serbuk di mana ia datang bukanlah satu-satunya orang di Amerika Syarikat yang digunakan untuk menggunakannya, ataupun yang mudah.

Teh Matcha mestilah "dibuat". Dengan menggunakan air yang terbaik, seseorang dapat mencari, dan kemudian mencampurkannya dengan hanya sedikit teh bubuk yang digunakan pada setiap tempat duduk, (½ tsp hingga kurang daripada ½ tsp) dan kemudian akhirnya menggunakan pukul untuk menggabungkan teh ke dalam bau halus sebelum seseorang boleh memakan campuran itu sebagai minuman. Ia sangat tertumpu dalam bentuk serbuknya. Teh bubuk datang ke Jepun dengan cara China semasa Dinasti Song (960-1279). Pada masa itu teh didagangkan di "batu bata". Penyediaan dan penggunaan teh bubuk ini menjadi upacara sebenar bagi para Budha Zen Buddha. Sejarah yang kaya di Jepun telah memberikan kita maklumat dari para bhikkhu. Mereka percaya bahawa Monik Eisai harus dikreditkan dengan membawa teh ini ke Jepun dan menyempurnakan penggunaannya. Kerana proses teh yang sungguh-sungguh, ia menjadi terhormat oleh masyarakat kelas atas pada abad ke-14 dan ke-16. dan kemudian menaikkan tarafnya kepada upacara suci, digunakan dalam agama, dan ke dalam upacara.

Pemilik perladangan teh di wilayah Uji, menyempurnakan teknik-teknik yang menghasilkan teh Matcha halus. Seperti yang disebutkan dalam artikel saya sebelum ini mengenai Majlis Teh Jepun, penyediaan, hidangan dan akhirnya minum teh Matcha adalah paling penting dan pusat upacara. Dalam pengeluaran Uji Matcha bermula beberapa minggu sebelum proses penuaian. Sekelompok teh dibiakkan untuk menghancurkan pertumbuhan belukar teh. Hasil penutupnya adalah bahawa daun menjadi sangat gelap warna hijau dan ini menghasilkan penghasilan asam amino dan ini menjadikan teh lebih manis. Cahaya matahari langsung tidak akan menyentuh daun semak teh ini. Daun dipetik di negeri muda mereka di bahagian atas belukar. Mereka dipilih hanya oleh para petani yang paling mahir, dengan menggunakan daun teh keseluruhannya, perlahan-lahan dengan tangan masing-masing batang dan urat dikeluarkan. Mereka juga akan kering di bawah naungan (hari ini ia dilakukan di dalam) Langkah seterusnya ialah mereka akan berada di dalam persekitaran terkawal dengan menggunakan pungutan granit sahaja. Kemudian selepas proses pembungkusan, sekali lagi dilakukan dalam persekitaran yang terkawal dan bersih, teh akan disimpan di dalam gudang peti sejuk.

Proses jenis ini mewujudkan Matcha. Ia mengekalkan hampir semua nilai nutriennya. Ia mengandungi banyak EGCG, iaitu, Epigallocatechin gallate. Ia terbukti mempunyai nilai yang lebih besar daripada hidangan penuh brokoli, bayam, wortel, atau strawberi! Tuntutan Matcha untuk menyokong sistem imun anda, sistem kardiovaskular anda, melawan tanda-tanda penuaan, membantu pencernaan yang sihat, membantu mencegah beberapa bentuk kanser, dan membantu dalam fungsi otak dan hati. Ia mengandungi vitamin A, B-kompleks, C, E, dan K. Ia dapat menstabilkan kadar gula dalam darah, membantu mengurangkan tekanan darah, mengandungi sejumlah besar serat makanan, dan jika itu tidak mencukupi ia mengandungi hampir tidak kalori!

Walaupun anda tidak boleh mendapatkan Matcha di mana-mana ia boleh didapati di kedai makanan Asia yang terdekat, pasar makanan organik, dan beberapa rumah pesanan dan internet. * Sila pastikan anda mendapatkan cadangan dan persetujuan doktor sebelum memasukkannya dalam diet anda . Ingatlah bahawa jika anda mengambil ubat-ubatan, mempunyai alahan, dan hamil atau sedang menyusu selalu bertanya kepada doktor anda. *

Nikmati sesuatu yang baru dalam cawan teh anda, walaupun Matcha telah wujud selama ribuan tahun! Pernahkah anda bertemu Matcha anda?

Arahan Video: Waspadalah Ketika Bertemu Dengan Orang Asing | Lagu Anak-anak | BabyBus Bahasa Indonesia (Mungkin 2024).