Teh Bertanggungjawab: Jalan Guayaki

• Mungkin 10, 2024

Teh Bertanggungjawab: Jalan Guayaki

Teh pasti telah datang jauh dari cara-cara yang kaku tetapi elegan zaman Victoria. Teh dalam semua bentuknya telah datang ke barisan hadapan sebagai bukan sahaja pilihan minuman tetapi, semua bahagian penting dalam rejimen kehidupan harian yang sihat rakyat.
Walaupun kami sebagai pengguna terus meminta lebih banyak daripada produk yang kami makan, syarikat itu sendiri bertanya apa lagi yang boleh mereka lakukan.

Ini membawa saya ke Syarikat Guayaki. Mereka menghasilkan Yerba Mate untuk minum pengguna.

Yerba Mate adalah minuman jenis teh yang dibuat dari panen tumbuhan yang secara tradisinya ditanam di negara-negara Amerika Selatan. Yerba Mate berada dalam keluarga holly (malar hijau). Nama ilmiahnya ialah IIlex paraguariensis. Ia bukan dari tumbuhan camellia senensis atau semak teh.

Yerba Mate biasanya tumbuh di hutan hujan Paraguay, Brazil dan Argentina. Biasanya teh diperbuat daripada daun dan batang tumbuhan.

Ia dipanggil oleh beberapa nama, di sini hanya beberapa: pasangan (disebut ma tay), chimarrao, terere dan jerba 'pasangan. Yerba Mate pertama kali digunakan oleh Guarani (S.A. Ache 'Guayaki Tribe) dan kemudian orang Tupi dari hutan hujan. Mereka menikmati minuman yang ditemui untuk fokus, penciptaan dan makanan.

Kerosakan kimia fenomenal. Daun pasangan yerba dikatakan mempunyai sehingga 24 vitamin dan mengandungi 15 asid amino dan sejumlah besar antioksidan. Malah, ini bermakna dengan bilangan sifat tertentu, pasangan yerba berpangkat tinggi di kawasan kesihatan. Ia pernah dikaji oleh beberapa universiti dan makmal sama-sama membuktikan bahawa flavonoid polyphenol antioksidan adalah tertinggi dalam kepekatan rekod.

Masuk Guayaki Company, di mana pada tahun 1996 lima sahabat berkumpul dan berkomitmen untuk menjalani gaya hidup yang sihat dan mereka semua bersetuju untuk memiliki amalan perniagaan mereka sejajar dengan cinta atau sifat peribadi mereka sendiri, rasa pengembaraan dan semangat. Pada tahun 2009, Syarikat Guayaki dan minuman mentega dalam tin boleh menjadi syarikat pertama yang telah diperakui perdagangan adil. Perdagangan perdagangan bermakna mempamerkan piawaian amalan pembuatan yang baik, tanggungjawab sosial, dan upah yang adil bagi petani, dan melindungi alam sekitar.

Pusat pejabat utama mereka di County Sonoma. Sonoma County California adalah barisan hadapan untuk perubahan eko-minda dan sebuah daerah yang menginginkan utiliti yang lebih hijau. Guayaki memilih untuk pergi ke apa yang dipanggil "100% geoterma" Syarikat teh boleh meluluskan utiliti biasa dan menjadi "lebih hijau".

Syarikat itu berhasrat untuk menjadi 100% tenaga boleh diperbaharui tempatan dan telah menetapkan dirinya sebagai bebas nuklear.

Menurut laman web dan halaman Facebook syarikat itu, "mereka mempunyai misi untuk mengurus dan memulihkan 200,000 ekar hutan hujan Atlantik Amerika Selatan dan komited untuk mewujudkan lebih daripada 1,000 pekerjaan upah hidup pada 2020".

Mereka juga telah mencipta model perniagaan yang sangat unik, Pemulihan pasaran dipacu. Mereka percaya bahawa ia adalah model perniagaan baru dan inovatif. Setiap pembelian yang dibuat oleh pengguna secara langsung menghubungkan kepada komuniti pertanian yang bersekutu sebenarnya.

Syarikat itu sebenarnya memberi nasihat kepada tapak semaian Yerba Mate. Guayaki sebenarnya membantu dengan penciptaan dan pengurusan nurseri. Mereka melangkah membantu menanam melalui penuaian sambil memastikan sifat organiknya. Kemudian langkah seterusnya adalah syarikat membeli tuaian. Akhirnya, petani dengan bantuan mereka membina semula kayu keras asli untuk memulangkan semula kawasan itu ke negeri biodiverse asalnya.

Pada penulisan ini, laman web mereka menyatakan bahawa 95% daripada hutan hujan Atlantik telah dicemari. Syarikat Guayaki terus mengatakan bahawa Yerba Mate lebih mampan daripada alam sekitar daripada lembu atau jangka panjang pertanian lain.
Jadi, jika anda mencari minuman teh "kuno" untuk diminum kerana manfaat kesihatannya yang besar atau hakikat bahawa syarikat itu bertanggungjawab secara sosial atau jika anda ingin pembelian anda sebenarnya membantu membantu orang lain, Yerba Mate Guayaki mungkin untuk anda.

Mereka sekali lagi, USDA Certified Organic, Trade Fair for Life, Ahli Persekutuan Perdagangan Adil, CCOF (cert cert.), Kosher, B Corp (penggunaan kuasa & perniagaan yang disahkan untuk menyelesaikan masalah sosial & alam sekitar. laman webnya: Gourds tradisional dan moden (wadah minuman tradisional), bombillas (peralatan jenis jerami tradisional), Guayaki datang dalam tembakan kecil, botol kaca, tin, beg dan daun longgar.

Guayaki boleh dihubungi oleh semua aspek media sosial. Produk mereka dijual di kedai makanan kesihatan, penganjur organik besar dan kecil dan dalam talian mereka sendiri.
Setiap pelanggan boleh merasakan mereka sebagai penagih sebenar perubahan dan bantuan kepada hutan hujan dengan hanya membeli minuman ini.