Resipi Sirloin Grilled Spicy dengan Resipi Bawang
Stik panggang di atas panggangan atas dapur boleh menjadi seperti lazat dan lezat kerana mereka memanggang panggangan arang batu besar di luar rumah. Sekiranya anda mempunyai grill atas dapur yang merupakan sebahagian daripada dapur anda dan anda tidak pernah menggunakannya kerana ia sukar dibersihkan; atau yang anda beli tetapi tidak lagi digunakan, ini adalah masa yang baik untuk memikirkan semula panggangan yang terlupa anda.

Di atas panggangan dapur boleh menambah keseronokan pada masakan anda. Iris hirisan bawang, tomato, zucchini atau ubi jalar dengan minyak zaitun ringan dan grill hingga selesai.

BAHAN-BAHAN

6 stik sirloin atas (1 inci tebal)
4 sudu minyak sayuran
2 bawang besar, potong ke dalam kepingan yang tebal

RAMUAN RUB RUMAH

1/2 paprika sudu teh
1/2 sudu air teh
1/4 sudu teh lada cayenne
1/2 sudu teh lada hitam
1/2 sudu teh dihancurkan lada hitam
Garam secukup rasa

ARAHAN

Panaskan ketuhar dalaman atau dapur atas haba yang tinggi.

1. Letakkan bahan kering dalam mangkuk kecil dan kacau. Minyak berus pada kedua-dua belah stik. Kemudian gosok stik (kedua belah pihak) dengan gosok kering. Benarkan gosok kering untuk mengasinkan stik selama 15 hingga 30 minit.

2. Letakkan stik di atas panggangan dan masak untuk derma yang dikehendaki, kira-kira 6 hingga 10 minit setiap sisi. Benarkan bahagian pertama memasak sekurang-kurangnya 5 minit sebelum bergerak. Apabila stik dibuat, keluarkan dari grill ke papan pemotong. Benarkan berdiri sambil menyediakan bawang.

3. Untuk memanggang bawang, berus dengan minyak dan taburkan dengan garam dan lada. Bawang panggang 10 minit di setiap sisi. Mereka akan sedikit hangus dan lembut. Keluarkan dari panggangan, sikat dengan minyak dan sajikan sebagai hidangan sampingan dengan stik.

Hidangan 6

Hidangan daging seperti ini hanya memerlukan jagung pada tongkol atau sayur-sayuran campuran dan gulungan makan malam. Tidak perlu bermula dari awal dengan sayur-sayuran campuran atau gulungan makan malam ini mudah dicari di seksyen makanan dan bahagian roti beku anda. Letakkan sebotol Goya aji picante atau mana-mana jenama hot pickled lada Tabasco kecil di atas meja untuk mereka yang ingin lebih panas. Cuka pedas dari balang Tabasco lada boleh ditaburkan di atas bawang bakar.

Cuba menggali udang atau udang dengan kerang yang ditinggalkan. Anda tahu ia dilakukan apabila warna berubah.

Arahan Video: Daging batang pinang grill masak sambal pedas (Mungkin 2024).