Resipi Salad Strawberry dan Toasted Salad

• Mungkin 12, 2024

Anda perlu menyukai strawberi semasa mereka berada di musim. Mereka sangat manis dan beraroma - dan apa yang perlu anda lakukan ialah mencuci mereka untuk snek yang sihat. Anda boleh memilih mereka dari belukar, membelinya dari kedai runcit atau berkembang sendiri, itu jika anda mempunyai masa lapang untuk cenderung kepada tumbuhan anda! :)

Pasaran luar petani adalah cara untuk pergi jika anda mempunyai kesempatan untuk kerap ini. Lihatlah di internet dan cari - petani tempatan
pasaran - anda mungkin terkejut bahawa mereka tidak jauh dari kejiranan anda. Ada juga banyak maklumat di pasar-pasar ini mengenai pemakanan sihat, idea resipi dan tips. Sukar untuk melawat pasar ini hanya untuk bercakap dengan vendor mengenai hasil mereka - anda boleh belajar banyak.

Strawberi adalah sumber vitamin C yang hebat, serat dan antioksidan dan dimakan bersama-sama dengan buah badam yang menyediakan protein dan vitamin E.

Jadi - mari kita dapatkannya! Resipi Almond Salad Strawberry dan Toasted saya datang dari ketika saya tinggal di California. Terdapat banyak strawberi dari ladang-ladang di sekitar wilayah Orange, yang anda hanya perlu membuat sesuatu kerana mereka begitu murah.

Resipi ini menggunakan permaidani ranch dan selesai dengan pengurangan balsamic - jika tidak disebut sebagai sayu, yang sangat mudah dan murah untuk membuat. Sebagai alternatif, jika anda tidak mahu membuat glasir anda sendiri, anda boleh membeli sebotol balsamic botol di pasaran tempatan anda jika anda ingin menghabiskan wang tambahan.

Kemanisan strawberi, kekacauan kacang badam yang terbuat dari badam dan bau tulis datang dengan balsamic balsamic manis, dengan sedikit keaslian dari keju feta, menjadikannya salad yang sangat nutrisi dengan rasa gabungan dan tekstur yang banyak. Nikmati!



Bahan-bahan

1/2 cawan sekam badam
2 cawan cuka balsamic hitam
2 cawan strawberi segar, dihiris
4 cawan salad (saya menggunakan romaine, cincang)
2 oz. keju feta yang hancur
Pergelaran salad peternakan

Kaedah

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F.

1. Pada keping kertas atau kerajang yang dilapisi lembaran cetek, sediakan almond dalam satu lapisan. Roti bakar mereka di dalam ketuhar selama kira-kira sepuluh minit atau sehingga badam mula mengubah coklat keemasan. Keluarkan mereka dari ketuhar dan ketatkan sejuk.

2. Balsamic Reduction atau Glaze: - Dalam periuk aluminium kecil membawa cuka balsamic ke dalam mendidih dan mengurangkan haba ke pemanasan yang perlahan. Masak kira-kira 30 hingga 40 minit sehingga cuka dikurangkan sebanyak dua pertiga.

Sila simpan mata pada cuka apabila mengurangkan, pada akhirnya ia dapat menamatkan dengan cepat dan membakar bahagian bawah kuali, membuat sayu pahit. Apabila cuka memakai bahagian belakang sudu kayu, sayuran anda sudah siap. Sediakan untuk menyejukkan dan menyejukkan. Ini boleh dibuat lebih awal daripada masa.

3. Di dalam tempat mangkuk besar selada, 1 cawan stroberi dihiris, 1/4 cawan badam panggang dan 1 oz. keju feta. Gerimis dengan jumlah salad salad yang anda inginkan dan tolak bersama sepasang tong. Bahagikan salad ke dalam dua mangkuk. Berikan salad dengan biji badam, keju feta dan strawberi. Geremis seluruhnya dengan balsamic glaze dan nikmatilah.

Arahan Video: SALAD BUAH * FRUIT SALAD (Mungkin 2024).