Super Chocolate Truffles

• April 27, 2024

Siapa yang tidak suka coklat? Makanan truffle ini kaya dan lazat dan membuat penambahan yang sempurna untuk pesta pencuci mulut, pancuran mandian, brunch atau bufet. Mereka juga membuat hadiah hebat.

Bahan-bahan

1/4 cawan krim berat
6 auns coklat semisweet, cincang halus
4 sudu mentega, lembut
2 sudu teh vanila
1/3 cawan ceri kering, dicincang
1/2 cawan penaik koko

Arahan

1. Dalam periuk sederhana, rebus krim pada api yang rendah selama 3 minit atau sehingga mengurangkan hingga 2 sudu besar.
2. Keluarkan dari panas dan tambah coklat dicincang. Kembali ke panas dan kacau sehingga coklat benar-benar cair.
3. Kocok dalam mentega dan vanila hingga rata.
4. Tambah ceri.
5. Keluarkan dari panas dan tuangkan ke dalam kuali. Biarkan berdiri pada suhu bilik selama 15 minit.
7. Apabila disejukkan, bungkus coklat dengan satu sudu dan gulung ke bola 1/2 inci.
8. Letakkan serbuk koko ke dalam mangkuk cetek. Gulungkan bola ke dalam serbuk koko dan letakkan di atas dulang plat atau kuki cookie yang dilapisi dengan kertas lilin.
9. Letakkan di dalam peti sejuk sehingga bersedia untuk berkhidmat.

Membuat 12

Arahan Video: Easy Chocolate Truffles 4 Ways (April 2024).