Tequila Sunrise, Tequila Sunset
Margaritas ada di mana-mana dan tequila telah menjadi begitu popular petani tequila di Mexico yang mempunyai masa yang sukar menjaga permintaan. Memperluas penghargaan anda untuk elixir yang menyegarkan ini dengan Tequila Sunrise dan Tequila Sunset. Sama ada untuk makan tengahari atau pesta koktail di tepi kolam renang, para tetamu pasti gembira dengan koktel yang berlapis-lapis yang sangat menyenangkan untuk diminum.

----------------------

Resipi Tequila Sunrise

2 jiggers tequila emas
4 jiggers jus oren
1/2 jigger grenadine

Isi kaca bola sepak kira-kira setengah penuh dengan ais dan tambah tequila dan jus oren. Jangan kacau. Tequila perak (jelas) boleh digunakan tetapi emas meningkatkan kesan berlapis.

Masukkan sudu, terbalik, ke dalam gelas dan tuangkan aliran grenadine di bahagian belakang sudu supaya lembut tenggelam ke bahagian bawah gelas, mencipta lapisan merah yang indah yang menyerupai matahari pagi hanya mengintip di kaki langit.

Berhati-hatilah untuk tidak mencurahkan grenadine terlalu perlahan atau ia akan menggabungkan dengan jus tequila dan oren daripada tenggelam ke bahagian bawah untuk menghasilkan lapisan yang berwarna-warni.

Grenadine pernah dibuat daripada jus delima tetapi kebanyakannya dijual hari ini dibuat daripada sirap jagung fruktosa tinggi dan pewarna gred makanan tiruan. Grenadine berasaskan buah delima sukar dicari tetapi juga bernilai jika anda dapat menemuinya.

----------------------

Resipi Tequila Sunset

1 jiggle tequila emas
1/2 cawan jus lemon
1 jus jeruk jigger
1 jigger honey
1 kuda creme de cassis

Tuangkan tequila dan jus ke dalam shaker koktail yang penuh dengan ais, goncang untuk campuran, kemudian ketegangan dan tuangkan ke dalam kaca koktel.

Tambahkan madu itu, tuangkan dalam tetesan supaya ia tenggelam perlahan-lahan untuk melapisi bahagian bawah kaca.

Tambah creme de cassis, mengalir di belakang sudu jika perlu, untuk membuat lapisan bersinar merah tepat di atas madu. Jangan kacau sebelum berkhidmat.

Untuk koktail yang paling menyegarkan, sediakan semua bahan kecuali madu; Madu sejuk tidak tuangkan dengan sangat baik. Hidangkan dalam kaca koktail yang sejuk.

Sekiranya resipi Sunset terlalu asam tart, tambah madu.

Currant hitam adalah rasa utama dalam creme de cassis, yang mempunyai warna merah muda yang berfungsi dengan sempurna untuk memasak koktail yang dibumbui dengan jus buah-buahan. Kemanisan semulajadi creme de cassis adalah cara terbaik untuk mengimbangi rasa tart dari jus sitrus.

----------------------

Untuk koktel yang paling lazat, gunakan jus oren dan jus lemon yang baru dimasak. Jus lemon segar sangat penting untuk resipi Tequila Sunset.

Arahan Video: Es Viernes Tequila Sunset y Tequila SunRise???????? (Mungkin 2024).