Apa Adakah Grand Vin de Bordeaux Berarti?

• Mungkin 21, 2024

Label itu, yang memaparkan gambar sebuah rumah besar yang diletakkan dalam bujur emas mempunyai kata-kata bangga 'Grand Vin de Bordeaux' dalam emas di bahagian atas. Wartawan saya telah berbakat botol itu dan, kerana dia tahu sedikit tentang wain, dia menghantar e-mel kepada saya untuk bertanya betapa berharga botol tersebut.

Carian dalam talian awalnya telah mendedahkan bagaimana wain Bordeaux telah diklasifikasikan pada tahun 1855 dan beberapa 'Grand Vins' bernilai lebih daripada $ 1,000 sebotol.

Botolnya adalah vintaj tahun 1971, jadi ia berusia lebih dari 40 tahun, dan dia juga tahu bahawa wain lama adalah berharga.

Tetapi dia tidak memasukkan maklumat penting tentang nama anggur dan sebutannya.

Terdapat sekitar 10,000 kilang anggur bernama, banyak dengan nama yang sama dan beberapa dengan nama-nama yang sama, jadi kedua-dua nama dan sebutan diperlukan untuk membantu mengenal pasti.

Rayuannya adalah 'Bordeaux' dan dengan itu nama itu tidak penting. Wain bukan dari anggur yang terkenal.

Tetapi bagaimana dengan pernyataan 'Grand Vin de Bordeaux' pada label itu? Kebenaran adalah bahawa ia mempunyai banyak makna seperti 'Rizab' pada wain Amerika. Pernyataan ini sememangnya merupakan satu penghormatan yang mengagumkan dalam rantau wain Bordeaux. Sistem rayuan membahagikan rantau ini ke kawasan kecil yang namanya muncul pada labelnya dan dengan itu perkataan Bordeaux tidak akan kelihatan sebaliknya.

Daripada 10,000 ladang anggur, hanya beberapa yang terkenal dan berharga di dunia. Dan sementara beberapa wain dari vintaj yang baik meningkatkan nilai ketika mereka berumur, dan wain Bordeaux mampu bertambah bertahun-tahun, empat puluh tahun terlalu lama untuk kebanyakan, dan 1971 bukan vintage untuk menjaga.

Saya mencadangkan wartawan saya membuka botol dengan makan malam, tetapi mempunyai cadangan untuk tangan.

Bercakap mengenai wain di forum kami.

Peter F Mei adalah pengarang Marilyn Merlot dan Anggur Naked: Wain Ganjil dari Seluruh Dunia yang mempunyai lebih daripada 100 label wain dan kisah di belakang mereka, dan PINOTAGE: Di sebalik Legenda Wain Sendiri Afrika Selatan yang menceritakan kisah di sebalik wain dan anggur Pinotage.

Arahan Video: 7 Greatest Architectural Achievements of Gustave Eiffel (Mungkin 2024).