Apa itu mood bir anda?

• Mungkin 18, 2024

Apa keseronokan malam ini? Saya tidak akan pergi semua klise pada anda dan mengatakan saya mahu sesuatu yang tinggi, gelap dan penuh dengan otot; tetapi saya sedang mencari sesuatu yang sedikit suka bermain untuk menyesuaikan mood saya: Mungkin seseorang dengan sentuhan humor Ireland, tetapi agak kering, seperti Stout Kering Ireland. Murphy atau O'Hara akan lakukan sekiranya saya berada di Dublin, tetapi saya di sini di Amerika Syarikat, jadi saya ingin berpegang dengan lelaki tempatan. O'Reilly's Irish Stout dari Sly Fox di Phoenixville, Pennsylvania, menyentuh langit-langit lembut dengan banyak panggang, sedikit coklat, dan malt nipis di bawahnya semua. Tetapi saya hanya suka kecerdasan kering yang mengikutinya:

O'Mally, tukang gunting itu, mendengar aduan dari trimmee yang ada sekarang mengenai harga perkhidmatan tukang jahit. "Saya memberitahu anda, O'Mally, tukang gunting rambut besar ini mendapat cengkaman kepada rakyat. Saya berada di New York hanya minggu lepas, dan anda mengecaj saya separuh lagi apa yang dikenakan mereka di sana. " "Itu mungkin benar, Tuan," kata orang Ireland itu, "tetapi fikirkan tiket penerbangan itu."

Saya suka sedikit Scotsmen, juga, seperti dalam Strik Scotch yang Kuat. Besar pada rasa karamel manis itu, melancarkan seluruh lidah dengan buih yang licin, melekit; bersahaja, dengan mulut penuh malt, seperti orang-orang malt-ed yang kami miliki di kedai es krim sebagai anak kecil. Pada 8% ABV, Kilt Lifter dari Moylan di Novato, California, melambung tanpa sebarang tanda panas, tetapi penuh dengan nota wiski dan hop yang cukup untuk menambah tepi pahit hingga penamat. Tetapi sedikit bergurau dengan rakan sekutu Scotland saya membuat petang yang ringan. Callum memutuskan untuk memanggil bapanya mertua "Exorcist" kerana setiap kali dia datang untuk melawat dia membuat roh hilang.

Dia bercerita tentang perjalanan terakhirnya dengan kereta api, duduk di sebelah seorang pendeta yang keras kepala. Ketika Callum mengeluarkan sebotol wiski dari sakunya, pendeta itu melotot dan berkata dengan reprovingly, "Lihatlah, saya berusia enam puluh lima tahun dan saya tidak pernah merasakan wiski dalam hidup saya!"

"Bimbang Dinna, Menteri," tersenyum Callum, menuangkan dirinya sebuah dram. "Tidak ada risiko awak bermula sekarang!"

Saya suka sedikit gaya bahasa Inggeris sekalipun, juga, seperti Short's Publican Porter, London Style Imperial Porter dari Short's Brewing di Bellaire, Michigan. Dengan semua kekayaan yang mentakrifkan gaya, langkah-langkah klasik yang luar biasa ini pada 9.15% ABV. Walnut dan roasty dalam, renda melekat pada kaca. Walaupun sesetengah bir seperti roti cair, ini adalah kenyal, seperti karamel berbuih coklat, dengan buah-dan-molase yang bercampur dengan vanila dan likuoris.

Tetapi humor Brit membuat saya ketawa lebih keras: Seorang lelaki berjalan ke sebuah bar dengan gulung tarmac di bawah lengannya dan berkata, "Pint sila, dan satu untuk jalan."

Semasa saya menghirup Porter Pendek saya, dia meneruskan: Pemandu bas berkata, "Ugh, itulah bayi yang paling dahsyat yang pernah saya lihat!" Wanita itu berjalan ke bahagian belakang bas dan duduk, mengerang. Dia berkata kepada seorang lelaki di sebelahnya, "Pemandu hanya menghina saya!" Lelaki itu berkata: "Anda pergi ke sana dan beritahu dia. Pergi, saya akan memegang monyet awak untuk awak. "

Tetapi pada masa ini tahun, saya bersedia untuk Doppelbock, dengan bakat Jerman itu. Doppelbock gelap dari Brewery Moden di Middleton, Wisconsin menyegarkan rempah-rempah gelap, bermandikan plum, kismis hitam dan buah-buahan ceri yang kering, beraksen dengan anise, cengkih dan hangat. Rakan Jerman saya duduk bersebelahan dengan saya dan berkata kepada pelayan bar, "Dua Martinis, bitte." The bartender bertanya, "Kering?" Dia menjawab, "Nein, saya katakan DUA!"

Cheers!

Arahan Video: Bola api misterius di langit Singapura, apa itu?; Warga Mamuju tangkap buaya raksasa - TomoNews (Mungkin 2024).