Baking Oat Bran Berry Muffins With Preschoolers

• Mungkin 4, 2024

Mencari resipi yang sihat dan mesra kanak-kanak bukanlah satu tugas yang mudah. Dalam kes saya mencari resipi mesra, ramah mesra, mesra suami bukanlah mudah kerana suami saya lebih memilih daripada anak kecil dan kanak-kanak prasekolah! "Sihat" tentu saja istilah yang agak objektif. Apa yang sihat kepada satu orang masih nampaknya tidak sihat kepada orang seterusnya. Bagi saya, adalah penting untuk mencari keseimbangan antara sihat tetapi tidak merasa terlalu sihat, cukup manis untuk menarik keluarga saya untuk memakannya tetapi tidak benar-benar mengandungi jumlah gula yang tinggi.

Gabungkan sedang mencari resipi yang berkhasiat, lazat dengan kes kebosanan musim sejuk dan anak-anak saya dan saya telah membuat resipi Oat Bran Berry Muffin yang lazat tanpa menggunakan sebarang mentega atau minyak dan jumlah gula yang agak kecil.

Oat Bran Berry Muffins
1 cawan Semua bijirin Bran
1 gelas oat masak cepat
1 cawan tepung serba guna
1 sudu baking soda
1 sudu serbuk penaik
Garam ¼ sudu teh
½ cawan gula
1 telur, dipukul
¾ cawan tiada gula tambah epal
½ gelas yoghurt atau yogurt Yunani vanila
1.5 cawan buah campuran (blueberries, strawberi, dan raspberi), segar atau beku

Arah:
1. Campurkan bahan-bahan kering bersama-sama.
2. Masukkan bahan-bahan basah dan kacau sehingga dikombinasikan.
3. Lipatkan buah campuran ke dalam adunan.
4. litium atau garisan 12 muffin.
5. Bahagikan adunan rata-rata di antara tin muffin.

Bakar muffin pada 350 darjah selama 20-21 minit. Semua ketuhar berbeza-beza supaya menonton muffin anda rapat pada kira-kira tanda 18 minit.

Resipi ini sangat mudah disesuaikan dengan keutamaan anda. Jika anda tidak suka raspberi maka hanya gunakan blueberry. Daripada oatmeal? Kemudian tambah tambah tepung. Mufin-muffin ini tidak terlalu manis, jadi anda sentiasa boleh menambah sentuhan lebih banyak gula atau sedikit madu untuk mempermanis mereka sedikit lebih.

Tips Untuk Membakar Dengan Kanak-kanak
1. Pastikan anda mempunyai cukup masa untuk membantu anda. Ini tidak lama lagi memerlukan lebih banyak masa dengan anak-anak anda membantu, jadi jangan merancang projek pembakar kumpulan jika anda berada dalam krisis masa.
2. Letakkan semua bahan dan peralatan sebelum menjemput mereka ke dapur.
3. Berikan anak anda (pekerjaan) tertentu: menuangkan, mengaduk, dan lain-lain
4. Bersabar. Jika anak-anak anda membantu anda memasak atau membakar, ia akan menjadi lebih kacau.
5. Bersenang-senang !! Baking adalah pengalaman yang menyeronokkan untuk anda dan anak-anak anda. Nikmati proses itu.

Arahan Video: COOKING WITH KIDS/healthy raspberry muffins (Mungkin 2024).