Resipi Sandwich Daging Sapi
Setiap sekali-sekala, saya suka memasak panggang untuk makan malam Ahad keluarga saya. Saya dengan teliti memilih sekeping daging. Ia mempunyai sedikit lemak-tidak terlalu banyak. Terdapat marbling sepanjang sekeping daging. Apabila saya memasak, saya jarang kecewa. Sekeping daging yang lezat adalah bahagian terbaik dari hidangan. Tambahan pula, saya boleh mengiris sisa makanan untuk sandwic. Malangnya, ia tidak semestinya berfungsi seperti itu. Kadang-kadang daging agak kering dan memerlukan kuah. Kemudian, ia adalah salah satu daripada orang-orang yang malang panggang dengan bijirin yang seolah-olah pergi setiap-cara. Apabila saya cuba memotongnya, daging itu hanya hancur. Jangan risau! Ini Braided Sandwich Sandwich menyelamatkan hari.

Saya melihat demonstrasi untuk membuat sandwic yang dikepang di internet. Mereka menggunakan daging sliced ​​deli. Ini menggunakan pengisian daging, sayuran, dan keju panggang. Ia adalah pengisian yang gourmet, hanya sempurna untuk digunakan dalam kerak mudah ini. Mengapa mudah? Anda boleh membeli beberapa kerak di dalam bekas di kedai. Jika anda berasa seperti kerak buatan sendiri, gunakan adunan biskut, digulung dengan nipis, atau kerak pai.


Resipi Sandwich Daging Sapi

Bahan-bahan:

2 cawan halus cincang daging panggang yang halus (saya menggunakan pemproses makanan KitchenAid untuk memotong daging lembu panggang sejuk.)
2 sudu besar mayonis
2 sudu krim keju
1 sudu besar kucing
1 pukulan sudu teh pedas pedas (saya menggunakan Plochman's.)
1/2 sos sudu Worcestershire
1/4 sudu teh serbuk bawang putih
1 / 8-1 / 4 rosemary tanah teh sudu (pilihan)
1 tangkai bawang makan yang disehidrasi
1 boleh melancarkan lembaran sabit (saya menggunakan Pillsbury kerana mereka mempunyai lembaran doa yang tidak dipersulit.)
sayuran yang dihiris nipis (lada, zaitun, cendawan, bawang)
dicampur dicincang keju
keping keju
cuci telur (pilihan)
biji popi atau bijan (pilihan)

Kaedah:

Panaskan oven ke 375 darjah F.

Campurkan semua bahan bersama-sama. Saya menggunakan tangan saya yang baru dibasuh! Dinginkan daging lembu, tertutup, semalaman untuk membolehkan rasa untuk menggabungkan dan bawang lembut. Ini juga membuat pengisian lebih mudah dikendalikan.

Tutup lembaran cookie dengan kertas kertas. Berhati-hati membuka adunan boleh dan lepaskan doh. Letakkan ia memanjang pada kunci cookie. Sekiranya air mata mengalir, jepit kembali bersama-sama lagi.

Apabila anda siap membina sandwic, bahagikan pengisian ke dalam dua bahagian. Buat log dengan setiap bahagian. Log perlu cukup lama untuk mencapai sepanjang jalan di atas doh. Letakkan balang pengisian di tengah-tengah doh roll, pergi memanjang. Regangkan dan pasangkan pengisian sehingga ia terbentang dalam ½ inci setiap jika hujung pendek adunan. Ratakan sedikit mengisi, menekan ringan sambil menambah sayuran. Sekiranya anda tidak menambah sayuran, berikan sedikit kepingan tangan anda! Potong keju dari keju ke empat jalur dan letakkan ke ujung ke atas pengisian. Taburkan keju yang dicincang di atas pengisian.

Seterusnya, dengan menggunakan pisau tajam, atau gunting jika anda lebih suka, potong doh dari pinggir ke arah pengisian, 1 inci berasingan di sisi panjang adunan. Berhenti apabila anda berada dalam 1/2 inci pengisian. Saya suka menggunakan pisau tajam, kerana saya tidak suka mengangkat doh untuk mendapatkan gunting dalam posisi untuk dipotong. Bermula pada satu hujung, lipat jalur doh ke atas pengisian, seli bergantian ketika anda melipat. Sekiranya dikehendaki, kuaskan bahagian atas dan sisi doh dengan mencuci telur. Anda boleh taburkan biji popi atau wijen untuk hiasan, jika dikehendaki.

Bakar selama 30-32 minit, atau sehingga sandwic coklat perang keemasan. Setelah sandwic itu keluar dari ketuhar, biarkan ia berehat selama 5 minit. Sandwich ini berfungsi 3-4 apabila dipotong salib.


Keindahan sandwic ini adalah bahawa ia boleh disesuaikan untuk rasa individu anda. Saya menekan bahagian zaitun Kalamata ke dalam pengisian. Kemudian, saya menutupi zaitun dengan cendawan Crimini yang baru dihiris. Bagi ahli keluarga kami yang tidak makan buah zaitun, saya menggandakan cendawan. Saya menggunakan kepingan cheese pepperjack dan mencincang keju Mexico.

Sandwic ini sempurna, apabila anda menghidangkannya dengan salad yang dibuang. Sayuran panggang juga bagus. Kami mempunyai semangkuk sup tomato yang berkhasiat. Ia sup tomato, dibuat dengan susu, kemudian campurkan 50/50 dengan tomato rebus yang dicampur. Kenapa saya buat itu untuk sup tomat? Kami mempunyai sup tomat yang cukup sisa untuk satu orang, tetapi dengan tin tomato rebus buzzed, ia dengan mudah berkhidmat dua orang. Di samping itu, menambah tomato meningkatkan pemakanan dan menurunkan kiraan kalori.

Saya suka mencari cara berjimat untuk meregangkan belanjawan makanan saya. Sandwic itu menggunakan banyak daging lembu yang sisa. Kami makan semua sup tomato sisa. Tiada apa-apa yang dibuang! Nikmati simpanan wang anda, makanan sandwic yang lazat.


Apabila saya menyebutkan kedai atau produk mengikut jenama, ini adalah yang saya gunakan. Saya tidak menerima produk percuma dari pengeluar, ataupun saya telah membayar untuk menyebut produk atau kedai dengan nama.

NEWSLETTER: Saya menjemput anda untuk melanggan surat berita mingguan percuma kami. Ini memberi anda semua kemas kini untuk tapak Sandwich.Kadang-kadang, surat berita ini mempunyai maklumat dan variasi pada sandwic yang tidak ada dalam artikel. Isi kosong di bawah artikel dengan alamat e-mel anda - yang tidak pernah diluluskan di luar tapak ini. Kami tidak pernah menjual atau memperdagangkan maklumat peribadi anda.

Pautan yang berkaitan: Pautan Berkaitan di bawah artikel ini mungkin menarik minat anda.







Arahan Video: Cara Membuat Sandwich Daging Cincang (Mungkin 2024).