Resipi Cookie Coklat

• April 27, 2024

Coklat ciuman coklat lazat untuk dimakan, dan menyeronokkan untuk dibuat. Mereka membuat hadiah yang sempurna atau merawat sebarang masa sepanjang tahun.

Seperti banyak resipi pencuci mulut coklat, anda akan mendapati variasi yang berbeza untuk dipilih apabila ia datang resipi cookie mencium coklat. Berikut adalah dua kegemaran saya, variasi pertama dengan adonan kue buatan sendiri dan variasi kedua dengan hanya empat bahan.

Variasi resipi 1: Doh buatan sendiri

1 tepung cawan
1 sudu kecil. serbuk penaik
½ tsp. garam
½ cawan mentega
1/3 cawan mentega kacang
½ cawan gula perang ringan
½ cawan gula putih
1 telur
1 sudu kecil. vanila
1 Beg ciuman Coklat Hershey (1 setiap kue)

Arah:

1. Pra-panas ketuhar hingga 350 darjah.

2. Dalam mangkuk campuran, sediakan mentega cair dengan mentega kacang dan gula perang.

3. Setelah bahan digabungkan, tambahkan telur dan kacau rata.

4. Campurkan doh dalam peti sejuk selama 10-20 minit, atau di dalam peti sejuk selama 30 minit-1 jam. Ini menjadikannya mudah untuk membentuk bola cookie.

5. Gulungkan doh ke dalam bola 1-2 inci, kemudian gulung gula putih.

6. Sembur lembar cookie dengan semburan masak tidak lekat.

7. Letakkan bola pada lembaran cookie, meninggalkan ruang bagi mereka untuk berkembang menjadi cookie saiz penuh. Saiz akan berbeza-beza bergantung kepada saiz bola yang anda bergolek, jadi pelajari dengan sewajarnya.

8. Bakar selama 10 minit dan keluarkan dari ketuhar. Letakkan satu cip coklat yang dibungkus dalam setiap kuki. Sambungkan baking untuk penambahan 5 menit lebih lama, atau sampai cookie dimasak dan coklat telah mulai melembutkan.

Variasi Resipi # 2: Empat Bahan

Walaupun resipi sebelum ini menyeru untuk mengeluarkan cookies, menambah ciuman dan kemudian terus membakar, resipi ini menambah ciuman coklat selepas cookies telah dibakar, tetapi ketika mereka masih hangat.

Bahan-bahan:

1 ½ cawan gula putih

1 ½ cawan mentega kacang

1 telur

Hershey Chocolate Kisses, 1 setiap kue

Arah:

1. Pra-panas ketuhar hingga 350 darjah.

2. Sembur lembar cookie dengan semburan masak tidak lekat, atau garis dengan kertas lilin.

3. Campurkan gula, mentega kacang dan telur dalam mangkuk campuran.

4. Bakar selama 10-12 minit, atau sehingga cookie telah dibakar sepenuhnya.

5. Letakkan ciuman coklat yang dibungkus di tengah-tengah setiap cookie.

Apakah cara kegemaran anda untuk menyediakan cookies dengan ciuman coklat? Datang menyertai kami di forum Chocolate untuk mendapatkan lebih banyak resipi dan idea coklat!

Arahan Video: RESEPI CHOCOLATE CHIP COOKIES (April 2024).