Resipi Kek Udang Walnut

• April 26, 2024

Udang walnut madu adalah hidangan yang lazat yang menggabungkan udang udang goreng yang teruk dengan madu manisan dalam saus madu yang indah. Resipi ini adalah mudah untuk membuat dan membuat hidangan yang indah yang akan dikasihi oleh seluruh keluarga. Nikmati!

Untuk melihat video arahan ini klik di sini.

1 cawan keseluruhan kacang kenari
1 sudu mentega
2 sudu gula
1 lb pra dibersihkan udang mentah (deveined, shelled dan ekor dikeluarkan)
2 hingga 3 cawan minyak kacang tanah (untuk menggoreng)

Sos:
3 sudu besar mayonis (Helmans)
1 sudu besar madu
2 sudu susu kental manis
½ sudu besar jus lemon

Batter:
1 tepung cangkir
1 sdt gula
½ tsp garam
1 cawan air

1. Letakkan mentega dalam kuali sos kecil dan panaskannya pada medium rendah sehingga ia cair.


2. Apabila mentega mencair, tambah walnut dan kacau sehingga mereka sepenuhnya disalut dengan mentega.


3. Sebaik sahaja mereka disalut dengan mentega, biarkan panas sehingga tinggi dan masak selama 1 minit.


4. Hidupkan panas kembali ke medium dan taburkan gula semasa mengaduk untuk melapisi setiap walnut. Kemudian masak mereka selama 2 minit lagi dengan kacau.


5. Selepas 2 minit, matikan haba dan tetapkan walnut ke sejuk.


6. Dalam campuran cawan besar bersama-sama semua bahan untuk sos dan kemudian masukkan campuran ini diketepikan.


7. Dalam mangkuk besar, campurkan semua bahan untuk adunan.


8. Setelah adunan itu dicampur dengan teliti, tambahkan udang dan kacau untuk melapisi setiap helai. Biarkan udang di adunan sampai mereka siap masuk ke minyak panas.


9. Panaskan minyak di atas. Sebaik sahaja minyak panas tambah udang satu demi satu terus dari adunan ke dalam minyak panas. Pastikan untuk membiarkan adunan berlebihan menetes sebelum meletakkannya ke dalam minyak. Masak kira-kira 8 hingga 10 udang pada satu masa supaya kuali itu tidak sesak.


10. Masak mereka selama 2 hingga 3 minit atau sehingga mereka menjadi coklat emas keemasan. Kemudian keluarkannya dengan sudu slotted dan letakkannya di atas pinggan yang dibarisi dengan tuala kertas.


11. Teruskan memasak udang yang masih dalam kelompok.


12. Apabila semua udang dimasak, masukkannya ke dalam mangkuk dengan sos dan walnut. Kemudian mereka bersedia untuk berkhidmat. Membuat kira-kira 3 hidangan.




Arahan Video: Amor Mufin Epal dan Walnut oleh Chef Wan (April 2024).



Resipi udang madu Walnut, Makanan Cina, madu walnut resipi masakan masakan Cina makan malam makan malam