Resipi Salad Noodle Cold

• Mungkin 8, 2024

Tauhu adalah ruji dalam masakan Cina, bersama dengan mi. Salad mi tauhu ini dihidangkan sejuk dan menggabungkan kiub tauhu dengan pucuk kacang, mi selopeng, tomato dan timun cincang yang dibuang ke dalam berpakaian Asia berpengalaman. Cuba resipi salad mi tauhu sejuk ini dan maklumkan kepada saya apa yang anda fikirkan dalam forum makanan Cina, nikmatilah!

1oz mi selopeng
4 oz. tofu yang lebih tegas
Garam bawang putih ¼ tsp
¾ lb tauge segar
1 tomato kecil
1 timun kecil kirby
3 bawang hijau

Bahan-bahan Berpakaian:
¼ cuka beras berpengalaman
1 sudu gula
2 sdt minyak bijan gelap
½ sudu minyak cabai panas

1. Letakkan mi dalam mangkuk besar air panas dan biarkan mereka duduk selama 10 hingga 15 minit, atau sehingga mereka lembut.


2. Sementara mi yang merendam menyediakan bahan-bahan lain. Potong tepung ke dalam kotak ¼ inci kecil dan kemudian taburkannya dengan garam bawang putih dan sisihkannya.


3. Bilas taugur kacang di bawah air yang mengalir sejuk. Kemudian membawa periuk air ke dalam mendidih dan masukkan satu lagi mangkuk dengan air es. Apabila air mendidih tambahkan tauge dan biarkan mereka masak selama hanya 1 minit. Kemudian keluarkan mereka dengan serta-merta dan letakkannya di dalam air ais sehingga sejuk. Kemudian longkang mereka dalam colander dan ringan keringkan dengan tuala.


4. Bilas tomato di bawah air sejuk dan keringkan dengan teliti. Kemudian dadu ia, mengeluarkan benih.


5. Kupas timun dan masukkan ke dalam kepingan yang sama seperti tomato dan masukkannya.


6. Bilas bawang hijau di bawah air sejuk dan keringkan dengan teliti. Potong hujung dan buang. Kemudian potong kedua bahagian putih dan hijau menjadi kepingan kecil dan tetapkannya.


7. Sekarang, mi perlu lembut. Keluarkan mereka dan larikan mereka di bawah air sejuk sehingga mereka sejuk. Keringkan mereka ringan dengan tuala dan kemudian memotongnya sehingga mereka berada dalam segmen pendek.


8. Dalam campuran cawan bersama-sama semua bahan untuk berpakaian.


9. Letakkan mi dalam mangkuk besar dan tambahkan tauhu, tauge, tomato, dan timun. Kemudian gerimis pada pakaian dan perlahan-lahan melemparkan semuanya bersama-sama.


10. Mati salad mi di antara 4 plat dan kemudian hiaskan mereka dengan bawang hijau. Membuat 4 hidangan salad mi tauhu sejuk.

Arahan Video: Easy Summer Thai Noodle Salad Recipe - Yum It (Mungkin 2024).