Resipi Salad Membuat Homemade Mudah

• Mungkin 7, 2024

Sebagai pendekatan cuaca yang hangat, sudah tiba masanya untuk memikirkan semua salad segar yang hebat yang boleh disediakan dengan buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim di luar taman anda atau dari pasaran petani tempatan. Hidup di Colorado, saya benar-benar teruja pada masa ini tahun ini kerana musim kita berkembang sangat singkat dan saya perlu memanfaatkannya semasa saya dapat!

Untuk menghormati musim salad yang akan datang, saya ingin berkongsi dengan anda beberapa resipi salad berpakaian kegemaran saya. Saya lebih suka membuat pakaian saya sendiri dan bukannya membeli botol. Pembalut berasaskan tenusu tidak bertahan selagi versi botol, tetapi mereka rasa lebih baik dan anda mempunyai kelebihan mengetahui apa yang ada di dalamnya. Anda juga boleh menyesuaikan perisa dan rempah untuk memenuhi citarasa peribadi anda.

Vinaigrette Itali
Ini menghasilkan kira-kira 1 cawan.

Bahan-bahan:
6 Tbs Extra Virgin Olive Oil
2 ½ Tbs cuka wain merah
2 sudu sos cili
1 ½ tsp saus Worcestershire
1 bawang putih cengkih, cincang
1 ½ sudu teh pasli segar, cincang
1 sudu teh campuran herba Itali
½ tsp gula
1 Tbs keju Parmesan yang baru parut
Garam dan lada hitam segar

Arah:
Dalam pengisar, campurkan semua bahan sehingga digabungkan dengan baik, rasa dan menyesuaikan perisa secukup rasa. Simpan di dalam bekas yang ketat di dalam peti sejuk sehingga 3 minggu.

Penghiasan Keju Biru Terbaik EVER
Dressing keju biru adalah kegemaran saya dan saya suka resipi ini! Ini menghasilkan kira-kira 1 cawan.

Bahan-bahan:
4 oz keju biru runtuh
¼ cup buttermilk
¼ cawan krim masam
3 mayonis Tb
3 sudu cuka anggur putih
½ tsp gula
1 sdt serbuk bawang putih
Garam dan lada hitam segar

Arah:
Dalam mangkuk kecil adunan keju biru dan buttermilk bersama garpu sehingga keju biru runtuh adalah saiz yang anda inginkan. Kacau krim masam, mayo, cuka, gula dan serbuk bawang putih dan musim untuk rasa dengan garam dan lada. Simpan di dalam bekas yang ketat di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu.

Anda boleh menggunakan susu keseluruhan dan bukannya buttermilk untuk rasa yang lebih ringan. Eksperimen dengan keju biru yang berbeza juga. Mereka berbeza-beza dalam rasa. Saya juga lebih suka bawang putih yang dicincang dengan serbuk, tetapi ia mempunyai rasa yang lebih kuat.

Peternakan peternakan
Resipi ini menghasilkan kira-kira 1 ½ cawan.

Bahan-bahan:
1 cawan mayonis
½ cawan krim masam, yogurt biasa atau susu mentega
1 sudu kecil rebus segar
½ sudu teh segar cincang pasak hijau Itali
½ tsp dill rumpai, cincang
1 sdt bawang putih, cincang
1 sdt bawang, cincang
Garam dan lada hitam segar

Arah:
Dalam mangkuk besar, pukul bersama mayonis, krim masam (atau tenusu lain), herba, bawang putih, dan bawang. Musim rasa dengan garam dan lada. Tutup dan simpan sekurang-kurangnya 30 minit sebelum berkhidmat untuk membiarkan perisa meluap. Simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu.

Arahan Video: Cara Membuat Salad Sayur Mudah, Enak dan Menyehatkan (Mungkin 2024).