Menu Makan Malam Fry Mudah Untuk Tetamu
Anda boleh meletakkan makan malam goreng cepat dan sihat bersama-sama dalam masa yang singkat. Sekiranya anda mempunyai kawan untuk makan malam selepas bekerja, anda boleh melakukan lebih baik daripada keluar. Kacau goreng adalah cara yang cepat, menyeronokkan, mudah dan mengesankan untuk membuat hidangan yang lazat. Apa yang diperlukan hanyalah perancangan yang sedikit dan resipi mudah. Beli barangan runcit sehari sebelum makan malam atau jam makan tengah hari.

Menu anda

-Serach salad
-Schezuan gaya mencincang daging marinaded
Lobak yang dicincang dicampur dengan kacang tali keseluruhan
-nasi putih*
-Ice krim atau sorbet
-Coffee atau teh

Apa yang perlu ada atau beli untuk menu anda:

_1 beg bayam untuk salad
_1 sebotol pakaian seseme untuk bayam
_1 atau 2 beg lobak merah
_2 bungkus biji tali keseluruhan beku
Steak stok _2-1 / 2 atau 3 lb
_Sos soya
_Hoisin Sauce *
Kesan lada hitam
Bawang bawang putih
_Minyak zaitun
Wain _Sherry
_ * Beras (lihat di bawah)
_Butter
_Vanilla ice cream atau lemon sorbet
_Tea atau kopi

Schezuan Style Shredded Marinaded Beef

2-1 / 2 atau 3 lbs stiletto fillet (sangat nipis dihiris) *
2-3 ulas bawang putih, dihancurkan
3 oz. sos soya
1/2 tspn serai lada panas
3 sudu minyak zaitun
3 sudu makan sherry kering
Beberapa sudu sos hoisin (pilihan)

Dalam mangkuk, campurkan bawang putih, kicap, serai lada panas, minyak zaitun dan sherry kering untuk membuat perapan untuk stik. Stik Marinade sekurang-kurangnya 4 jam.

Petua dan petua
* Membekukan stik ini sedikit akan menjadikannya lebih mudah untuk membuat kepingan nipis.
* Letakkan daging anda di dalam perapan sebelum anda pergi untuk bekerja, ia akan menjadi sangat lembut, beraroma dan bersedia untuk memasak apabila anda pulang ke rumah. Balik dulu sebelum anda meninggalkan rumah pada waktu pagi.
* Sos Hoisin adalah sos manis dan kacau
* Jika anda perlu membeli beras, beli beras bijirin pendek. Ia dimasak dengan cara yang sama bijirin panjang. Ia agak melekit dan biji-bijian tetap bersama. Ini beras yang paling banyak digunakan dalam memasak Cina.

Penyediaan makanan

Stik itu:
Masukkan stik goreng dalam kuali panas atau kuali panas yang besar. Haba sama ada perkakas ke tahap tertinggi tetapi tidak merokok. Cepat melemparkan daging lembu ke dalam dan kacau sehingga derma yang dikehendaki. Masukkan sos hoisin untuk menambah rasa tambahan dan sayu berkilat untuk stik yang dimasak. Tolak sebelum berkhidmat.

The Veggies:
Kukus shreddedcarrots dan kacang tali keseluruhan dalam gelombang mikro atau periuk berasingan sehingga lembut, kemudian melemparkan bersama-sama.

Salad:
Rebus bayam dan kacau dalam 1 sudu kecil kicap dengan berpakaian sesame atau gunakan pakaian biasa yang sudah siap di Itali.

Selepas makan malam:
Hidangkan teh atau kopi dengan hidangan kecil ais krim atau sorbet
Anda mungkin mahu menghidangkan wain Sherry sebagai minuman selepas makan malam.

Arahan Video: 自从白菜学会这样做,亲朋好友点名吃,一层比一层香,上桌就扫光!【阿胖面食】 (Mungkin 2024).