Sejarah Sirap Grenadine

• April 28, 2024

Resipi koktel banyak melibatkan sirap grenadine. Ini adalah bahan NON-alkohol yang hanya campuran buah, benar-benar ia menambah warna kepada minuman anda.

Apakah grenadine dibuat? Secara tradisional ia diperbuat daripada delima, yang merupakan buah merah tropika. Fikirkan ia sebagai pic merah. Bergantung pada kualiti sirap yang anda dapatkan, ia mungkin hanya air gula dengan pewarna makanan merah. Kadang-kadang mereka melambungkan jus raspberry untuk rasa atau warna.

Sekiranya anda ingin membuat sendiri, ini sangat mudah. Campurkan beberapa buah delima (tanpa benih, kecuali anda menyukai sirup renyah). Masukkan beberapa madu, mungkin 1/4 untuk 4 pomegranat keseluruhan. Voila!

Satu delima adalah kira-kira pisang dari segi jumlah karbohidrat. Iaitu, ia tinggi, tetapi ia bukan gula :) Jadi anda mendapat kira-kira 25g karbohidrat setiap buah. Kini sudah tentu, apabila anda membuat koktel, anda tidak makan buah-buahan. Anda menggunakan dash atau dua grenadine untuk memberi warna merah itu. Terdapat banyak resipi koktail Champagne yang melibatkan "sengkang" Grenadine.

Anda juga boleh menggunakan madu karbohidrat rendah, jika anda mahu, untuk menghilangkan lagi jumlah karbohidrat tambahan.


Perpustakaan Buku Karbohidrat Lisa Shea