The Joy of Salads

• April 30, 2024

Salad datang dalam pelbagai bentuk dan bentuk, dari salad tradisional hijau yang dibuang ke buah, ikan, pasta dan banyak lagi. Musim panas adalah masa yang tepat untuk menyajikan salad kerana mereka sejuk dan menyegarkan. Salad sangat bagus untuk berkelah, pesta dan barbeku belakang rumah. Minggu ini kami akan memaparkan pelbagai salad untuk disajikan pada acara seterusnya atau untuk makan malam.

Salad Greek

Ini adalah salad makan tengah hari yang sangat lazat yang boleh dihidangkan bersendirian dengan roti berkerak atau sebagai permulaan kepada sandwic atau tambang ringan lain.

2 ketua besar Boston atau salad romaine
8 tomato ceri atau 2 tomato, dihiris menjadi baji
½ cawan keju feta kasar yang hancur
6 keping nipis bawang merah
½ timun, dikupas dan dihiris
8 buah zaitun Kalamata
¾ cawan hati saderi dihiris dihiris
4 kerang, potong 1 inci
8 lobak, dihiris nipis
Satu 2 auns boleh fillet ikan teri, dibilas, kering dan dibelah separuh panjang, pilihan

Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan masukkan dengan berpakaian (di bawah).

Persalinan

6 hingga 7 sudu minyak zaitun
2 sudu besar jus lemon segar atau cuka anggur merah
1 sudu teh bawang putih halus
1 sudu teh oregano kering
Garam dan lada secukup rasa

Pukul semua bahan bersama, tuangkan salad dan buang.

Hidangan 4 hingga 6

ADAKAH ANDA MEMILIKI SALAD YANG BAIK ATAU RECIPE SUMMERTIME ANDA SEPERTI SAHAJA? E-mel kepada Lisa di entertaining@coffebreakblog.org

Arahan Video: Shake Up Your Salads | JOY of KOSHER (April 2024).