Mie Dengan Chipotle Meatballs Recipe

• April 28, 2024

Mie buttered dengan bakso pedas mengisi dan lazat. Ia adalah lada cabai chipotle di adobo yang menjadikan bebola daging ini begitu baik. Mereka membuat rasa saus bakar kaya dengan panas yang hangat. Chipotle Chiles di Adobo boleh didapati di pasar raya tempatan anda. Sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan menyimpannya di dalam kabinet dapur bersama dengan staples dapur anda yang lain.

Bakso ini membuat sandwic yang hebat pada roti Portugis, hidangan atau makanan pembuka.

BAHAN-BAHAN

1/2 lb daging lembu
1/2 lb daging babi
6 tomato plum *
4 sudu roti lapuk biasa
1 bawang kecil, cincang halus
3 ulas bawang putih, cincang 2 ulas
2 telur besar, dipukul
2 cumin tanah jinten
4 atau 5 chipotle chiles di adobo *
1 cawan kaldu ayam
1 sudu besar cilantro segar, cincang halus
2 sudu oregano segar atau 1 sendok makan oregano kering
1/4 cawan minyak sayuran
Garam dan lada tanah secukup rasa

ARAHAN

Dalam campuran mangkuk besar daging lembu, daging babi, telur dipukul, serbuk roti, bawang cincang, bawang putih cincang, 1-3 / 4 sendok teh jintan, tambah garam dan lada secukup rasa. Campurkan dengan sempurna dan letakkan di dalam peti sejuk.

Sediakan sos tomato dengan mencampurkan perkara berikut dalam pengisar makanan: tomato plum panggang, cholotle chiles di abobo, satu cengkih bawang putih, cumin, cilantro, oregano dan sup ayam. Biar berdiri sambil meniup bola bakar.

Buat bola bakar 1-1 / 2 inci dan coklat di semua pihak dalam minyak sayuran panas. Apabila ditenun, tetapi tidak dilakukan, keluarkan bakso dari kuali.

Tinggalkan kawah lebih panas dan tambah sos tomato, kacau dan rasa. Tambah tambahan jualan dan lada tanah jika perlu. Bawa campuran kepada reneh dan tambah bakso. Rebus dari 15 hingga 20 minit. Hidangkan dengan pasta gandum keseluruhan.

Petunjuk:

* Tuangkan tomato ke atas api gas sehingga kulit mula meresap atau memotong tomato dekat dengan gegelung atau sumber haba yang panas sehingga perkara yang sama berlaku. Tonton dan putar tomato agar tidak terbakar. Untuk penyingkiran kulit yang mudah, letakkan tomato dalam beg coklat dan biarkan mereka menjadi wap, kulit akan mudah dikupas. Anda juga boleh membenarkan lada untuk menyejukkan dan mengeluarkan kulit.

* Chipotle chiles di adobo boleh didapati di bahagian perasa atau sos tomato. Jika tidak, cuba bahagian makanan etika.

* Jika berkhidmat dengan bijirin membuat bebola bersaiz sederhana. Jika berkhidmat sebagai hors d'oeuvres atau pembuka selera membuat bebola kecil 'saiz dua-gigitan' untuk memudahkan pengendalian tetamu anda.

Arahan Video: Resep Roti Pita dan Roti Tortilla Teflon Anti Gagal (April 2024).