Resipi Sauce untuk Artichokes

• April 28, 2024

Sos ini sejuk dan tajam. Hidangkan dengan daun artichoke sejuk atau hangat.

Resipi Sauce untuk Artichokes

Resipi I - Sour Cream Saus

Bahan-bahan

• 1 8 auns kontena krim masam
• 1/4 sd safron
• 1 cengkih bawang putih, cincang
• 1/4 sudu kecil kari
• 2 sdt Balsamic vinegar
• 1/4 sudu teh lada putih

Arah

1. Campurkan semua bahan bersama-sama.
2. Tutup dan simpan selama sekurang-kurangnya 1 jam.
3. Hidangkan dengan artikok.

Resipi II - Sos Lemon Bawang Putih

Bahan-bahan

• 1 lemon
• 1/2 cawan yogurt
• 1 cengkih bawang putih, cincang
• Garam 1/4 sudu teh
• 1/4 sudu teh lada hitam, tanah baru

Arah

1. Sapu jus dari lemon ke dalam mangkuk.
2. Masukkan bahan-bahan lain dan campurkan dengan baik.
3. Tutup dan peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam.

Resipi III - Panaskan Soschok Pedas

Bahan-bahan

• 1 cawan mayonis
• 1 jus jeruk lemon
• 4 ulas bawang putih, cincang
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/4 sudu teh lada hitam, tanah baru
• 1/4 sd serpihan lada merah

Arah

2. Campurkan semua bahan bersama-sama.
3. Tutup dan simpan selama sekurang-kurangnya 1 jam.
4. Hidangkan dengan artikok.

Catatan: Pengganti yogurt biasa untuk krim masam dalam Resep I dan sos membuat perapian yang hebat untuk ayam, ikan, atau daging babi.
Artichoke hijau yang paling biasa untuk rakyat Amerika mendapat nama umum (artichoke) dari kata-kata Itali utara articiocco dan articoclos. Istilah terakhir ini dikatakan berasal dari perkataan Ligurian cocali, yang bermaksud "sebatan pinus."

Arahan Video: How to Cook Artichokes | Food How To (April 2024).