Teh gandum
TEA SAVORY
Trend baru dalam teh adalah teh gurih. Teh jenis gurih atau gurih nampaknya menjadi sempadan seterusnya; minuman teh makanan sippable.

Terdapat pelbagai jenis definisi tentang apa yang dianggap "gurih". Definisi kamus sebenar teh gurih adalah tumbuhan aromatik yang jatuh ke dalam keluarga pudina. Ia boleh dianggap berkaitan dengan rosemary dan thyme. Juga menyatakan gurih juga digunakan untuk bermaksud konotasi, yang bertentangan dengan manis atau asin.
Lapisan kedua teh gurih adalah bahawa ia juga adalah nama semak kecil / herba kecil yang berdiri kecil kira-kira 15-20 cm tinggi yang menanggung bunga merah & putih kecil. Mawar tumbuhan ini Mei hingga Jun dan digunakan hampir semata-mata dalam penyediaan jeruk dan penggunaan dalam preskripsi perubatan.
Teh gurih juga telah digunakan di banyak negara / kebangsaan ubat-ubatan selama beratus-ratus tahun.

Semut kecil yang disebutkan di atas mempunyai minyak tumbuhan semulajadi yang dipanggil carvacrol, cymol, borneol, linalool dan tanin semulajadi.

Perbatasan teh baru ini mungkin tidak ada pada senarai "cawan teh saya" semua orang lagi. Terdapat beberapa syarikat terkenal yang kini sedang mencari dan mempunyai teh yang enak sekarang di pasar raya. Keperluan agar orang ramai terus mencari jenis makanan & minuman yang berkaitan dengan kesihatan kini mendorong teh sedap ke dalam barisan hadapan. Mereka menarik dan adalah rasa yang perlu diperolehi. Mengapa? Tidakkah kebanyakan orang hanya suka teh hitam atau hijau? Teh yang sihat seperti yang disebutkan di atas dibuat dari tumbuh-tumbuhan dan sayur-sayuran lain yang dicampur dengan teh hitam dan atau hijau.

Orang tidak "mengharapkan" mengambil teh besar dan mempunyai rasa seperti sayuran! Sejauh mana ia dari sup teh mudah alih? Apabila seseorang termasuk sayur-sayuran dengan teh, ada yang boleh menamakan ini "sup teh" pasti! Akhir-akhir ini, teh yang enak dipeluk oleh kalangan foodie dan koki teratas.

Teh gurih sedang diperkenalkan dengan cara penafsir sendiri tentang apa yang mereka fikir teh yang enak. Itulah sebabnya kategori ini belum jelas. Teh gourmet pasaraya sering dicampur dengan teh hijau atau hitam untuk membuat ciptaan dengan aditif seperti rempah dan akar. Sebagai contoh, ketumbar, kunyit, kari, mustard, pudina, halia, kayu manis, kulit lemon, dill, adas, akar saderi, licorice dan ketumbar. Sekarang, teh yang enak kemudian dicampur dengan buah-buahan seperti sayur-sayuran dan buah-buahan untuk menghiasi rasa seperti, epal, rempah bayam, pudina tomat, wortel, chives, bit dan kubis.

Satu hotel di New York mempunyai lounge bernama Lounge Measure yang menghidangkan "teh ayam", di mana Chef Vandenabeele akan menjejaskan bahagian ayam dengan herba, rempah dan kuning khas, maka pada keesokan harinya ia meremehkan dan menjelaskan cecair sehingga menyerupai teh. Namun satu lagi Chef di St. Louis menuangkan teh jeli ke dalam lemak ayam atau yang lain yang akan melayani apa yang dia panggil Oak Bacon Tea, ia menggunakan bacon dan oak sejuk yang diberi cip yang selepas 12 jam tegang, dipanggang dengan garam, ia kemudian menambahkan lemak babi dan kemudian menghidangkannya dalam cawan teh yang enak dengan limau!

Satu contoh makanan istimewa Jepun dipanggil Ochazuke yang dikenali sebagai "makanan keselesaan" dibuat dengan menuang teh panas di atas semangkuk beras yang dibalut dengan Nori dan serpihan salmon.

Mungkin teh yang enak adalah pendahulu untuk memasak dengan teh atau menggunakan beg teh yang diisi dengan teh kering untuk membuat pinggan mudah atau sup kesihatan antioksidan dalam satu langkah!

Sama ada teh gurih boleh berada di sini untuk kekal setelah rasa telah diperoleh dalam satu cara atau yang lain ~

* Harap ingat, walaupun teh kelihatan tidak berbahaya, pastikan anda memberi isyarat kepada doktor anda tentang apa-apa rempah dan atau akar atau herba yang anda masukkan ke dalam diet anda kerana ia boleh menjejaskan ubat-ubatan preskripsi.