Shortcut Pasta alla Puttanesca dengan London Broil

• Mungkin 1, 2024

Spaghetti alla Puttanesca, yang bermaksud secara literal, "Spaghetti pelacur, atau Pasta dalam gaya pelacur akan menjadikannya¹"Bermula di Naples Banyak chef telah berspekulasi atas asal usul nama itu, tetapi tidak ada yang sepakat untuk bersetuju. Beberapa yang menuntut nama itu datang kerana ia dapat dibuat dengan cepat oleh pelacur antara klien; murah untuk membuat dan pelacur mampu membayarnya tetapi ia juga boleh dinamakan begitu kerana ia agak panas dan pedas.

Sos puttanesca ini tidak sahih kerana ia mengandungi hirisan dari London London Broil dari Modul Broil London. Walau bagaimanapun, ia membuatkan makanan Itali yang lazat, dan sangat cepat dibuat kerana ia bermula dengan sos botol spageti sebagai asas, dan daging dari modul itu dibuat ke hadapan. Ia menjadikan makanan yang penuh dan memuaskan, hanya memerlukan salad dan roti Itali yang berkerak.
 
Spaghetti adalah pasta tradisional yang digunakan dengan sos puttanesca, tetapi anda boleh menggunakan bentuk kegemaran anda.
 
Sos
1 26 oz. sos spageti jar, kegemaran anda seperti Ragu atau Prego
1/2 cawan yang dihiris zaitun hitam
1/4 cawan ditanam zaitun hijau
2 sudu makan
Tampalkan 1 sudu ketan teri
1/2 sudu teh kering serai lada kering
1/2 sudu teh kering basil
           
12 auns spageti, atau pasta lain
           
2 cawan Itali London Broil dari Modul Broil Itali London
           
Keju Parmesan yang baru parut, (pilihan)
 
Dalam periuk, campurkan bahan-bahan sos dan masukkan ke dalam mendidih; putar panas ke dalam reneh dan masak 15-20 minit, atau hingga pasta selesai. Pastikan sos mengukus panas.
 
Sementara itu, membawa periuk besar air masin sehingga mendidih dan masak pasta sehingga ia hampir tidak lembut - al denté; longkang dan letakkan pada pinggan hidangan yang besar dan dalam. Susun irisan Roti London di atas pasta, kemudian tuangkan sos Puttanesca panas ke atas semua. Hidangkan segera dengan keju Parmesan jika dikehendaki.
 
Weight Watchers® = 12 mata tanpa keju Parmesan dan pasta (sos dan daging sahaja)

1 "Pasta Puttanesca." Wikipedia, Ensiklopedia Percuma. 19 Mei 2007, 09:06 UTC. Wikimedia Foundation, Inc. 5 Jun 2007
//en.wikipedia.org/w/index.php?title=Pasta_Puttanesca&oldid=131969047.