Resipi Sandwich Muffeletta Mudah

• Mungkin 19, 2024

Berapa banyak cara anda boleh mengeja muffeletta? Saya tidak pasti bahawa saya tahu semua variasi, walaupun dengan penyelidikan yang saya lakukan di sandwic ini. Saya mendapati bahawa muffeletta adalah sandwic pekerja. Ia adalah sandwic yang kuat yang menggabungkan bahagian-bahagian individu makan tengah hari pekerja Itali ke dalam sandwic berguna, hangat. Sandwic muffeletta adalah ruji New Orleans yang mudah untuk dipasang.

Sandwic muffeletta tradisional adalah sandwic tebal yang dipenuhi dengan daging dan keju yang dipertingkatkan dengan salad zaitun yang dicincang. Sandwic ini dimaksudkan untuk memberi makan pekerja yang lapar. Saya lebih suka sandwic yang lebih kecil, jadi saya menggunakan kurang daging saya. Termasuk, selepas resipi asas, akan menjadi beberapa variasi pada sandwic rempah penuh rasa ini. Walau bagaimanapun anda membuatnya, menikmati rasa kaya muffeletta!

Terdapat banyak resipi untuk muffeletta (salad zaitun) di internet. Jika anda ingin membuat versi buatan sendiri, pilih salah satu yang mempunyai ramuan yang anda suka. Saya mahukan sesuatu yang dibuat dengan cepat dan mudah. Apa yang lebih mudah daripada membuka balang? Untuk muffeletta saya, saya memilih produk oleh Guy Pickle Itu. Ia dipanggil Classic Olive Muffalata. Senarai ramuan dari balang termasuk: "Raw Bahan: Pilih Olive Green dan Black Olive, Cauliflower, Peppers, Saderi, Lobak dan Rempah yang terbungkus dalam Minyak Kedelai Tulen." Saya lebih suka bahawa bahan-bahan dibungkus dalam minyak zaitun yang lebih tradisional, tetapi produk ini sangat ketagihan. Anda boleh memesan secara online atau cari pengedar tempatan anda di laman web Pickle Guy itu.

Selain daripada salad zaitun, daging Itali yang sembuh adalah penting dalam sandwic ini. Saya menggunakan empat daging yang berbeza. The ham adalah ham berkualiti baik deli. Daging Itali berasal dari pek pelbagai oleh Volpi Foods. Jika anda mempunyai kedai runcit Itali, tanyakan kepada mereka tentang daging. The Trio Volpi, yang saya beli di Costco, termasuk salami Genova, mortadella, dan coppa. Mereka adalah daging artisan nipis yang sangat berperisa. Volpi berkata tentang pek Trio itu, "Ia sandwic menunggu untuk berlaku!" Itulah kebenarannya! Sekali lagi, anda boleh melawati laman web Volpi Foods untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai produk hebat ini.

Tambah keju ke dalam salad zaitun dan daging, kemudian sediakan pada roti Itali 8 inci. Itulah sandwic muffeletta tradisional. Jika anda tidak dapat mencari roti, anda boleh menggunakan ciabatta atau focaccia, sebaliknya. Roti harus kukuh, tetapi tidak sukar untuk mengunyah. Saya memilih untuk membuat resipi untuk sandwic individu, bukannya satu sandwic 8-10 inci yang dibahagikan kepada kepingan berukuran kecil.

Resipi Sandwich Muffeletta
Untuk 2 sandwic individu

Bahan-bahan:

½ cawan muffeletta (saya menggunakan Muffalata Olive Salad Pickle Guy.)
1 sudu minyak zaitun (saya menggunakan Kirkland Organic Extra Virgin Olive Oil.)
1 besar atau 2 gulung focaccia kecil, atau anda boleh menggunakan roti muffeletta klasik.
2 keping provolone
4 kepingan nipis Genoa (Genova) salami
4 keping nipis mortadella
4 keping nipis coppa
4 keping nipis Black Forest ham

Kaedah:

Potong roti (muffeletta atau focaccia) secara mendatar dan buka dengan sisi potong. Ukur salad zaitun, kemudian kacau dalam minyak zaitun. Seterusnya, bahagikan salad zaitun dan sebarkan ¼ cawan salad pada setiap roll, atau semua itu pada roti, yang meliputi kedua-dua belah roti atau roti.

Di bahagian bawah setiap sandwic, tambahkan sekeping provolone Kemudian, untuk setiap sandwic menambah di atas provolone, 2 keping salami, 2 keping mortadella, 2 keping koppa, dan 2 keping ham. Tutup ham dengan bahagian atas sandwic. Balut setiap sandwic dalam bungkus plastik dan biarkan ia berdiri selama 30 minit hingga satu jam. Anda boleh berkhidmat dengan sandwic dengan segera, tetapi sandwic ini mendapat manfaat dari waktu berehat untuk membiarkan salad zaitun beri ke dalam roti dan keju. Sekiranya anda menggunakan saiz roti yang lebih besar, potong sandwic menjadi kepingan berukuran.


Resipi di atas adalah untuk sandwic yang lebih tradisional. Jika anda mahu menambah lapisan mozzarella, itu juga sentuhan yang baik. Banyak versi klasik mempunyai dua jenis keju. Saya telah membuat dua variasi lain dari sandwic ini yang sesuai dengan saya. Walaupun saya melakukan kerja keras, buruh fizikal, jumlah daging dalam sandwic sedikit untuk saya.

Dalam versi pertama, gunakan separuh jumlah setiap jenis daging. Simpan segala perkara yang sama. Ini hanya sesuai untuk selera makan saya.

Variasi kedua saya adalah sandwic panas. Gunakan dua keping Yehezkiel Sesame yang menumbuhkan roti gandum. Sembur setiap bahagian dengan semburan semburan tidak lekat. Letakkan bahagian bawah ke kuali besi. Lapisan pada satu keping setiap tampalan, mozzarella, salami, mortadella, dan coppa. Letakkan bahagian kedua roti di atas dan panggang sandwic. Sapu salad zaitun pada bahagian roti yang bersebelahan dengan coppa. Makan dan gembira!

Versi mana yang anda suka? Idea apa yang anda miliki untuk menggunakan Mufalatta Olive Salad Itu Pickle Guy? Marilah kita tahu di Forum Sandwich di laman Sandwich CoffeBreakBlog.

Pautan yang berkaitan: Pautan Berkaitan di bawah artikel ini mungkin menarik minat anda.

Apabila saya menyebutkan kedai atau produk mengikut jenama, ini adalah yang saya gunakan. Saya tidak menerima produk percuma dari pengeluar, ataupun saya telah membayar untuk menyebut produk atau kedai dengan nama.

NEWSLETTER: Saya menjemput anda untuk melanggan surat berita mingguan percuma kami. Ini memberi anda semua kemas kini untuk tapak Sandwich. Kadang-kadang, surat berita ini mempunyai maklumat dan variasi pada sandwic yang tidak ada dalam artikel. Isi kosong di bawah artikel dengan alamat e-mel anda - yang tidak pernah diluluskan di luar tapak ini. Kami tidak pernah menjual atau memperdagangkan maklumat peribadi anda.

Arahan Video: Veggie Sandwich Indian Style (Mungkin 2024).