Resipi Kek Kelapa Selatan

• Mungkin 4, 2024

Gwen Hancock, Kentuckian asli, terkenal di kalangan keluarga dan rakan-rakan untuk kek roti buatan sendiri yang lazat. Saya cukup bernasib baik untuk memilikinya sebagai ibu mertua, dan belajar memasak hidangan selatan dari tangan pertama. Ini Kue Kelapa Selatan Segar dengan Pengisian Nanas. adalah penyesuaian saya kepada kek asal Gwen (saya telah menyelaraskan beberapa perkara kerana teknologi moden, tetapi tidak mengubah keputusan akhir). Ini masih merupakan kegemaran suami saya dan merupakan kek yang selalu diminta olehnya sebagai kek hari jadinya. Saya masih membuat sekurang-kurangnya sekali setahun untuk ulang tahunnya, tetapi ia begitu baik, saya berkhidmat sekali lagi pada masa-masa lain tahun ini juga.


Ia tidak mustahil untuk menggunakan kelapa yang dibungkus untuk kek khas ini; kelapa segar adalah satu kemestian. Suami saya biasanya menyiapkan kelapa untuk saya, tetapi saya telah melakukannya sendiri beberapa kali dan tidak begitu sukar, terutamanya jika pemproses makanan disediakan untuk memarut kelapa apabila ia dikeluarkan dari kulit. Arahan terperinci diberikan di bawah.

16 hidangan

1 kelapa segar

1 Kek Putih Asas, dibakar dalam tiga 8 "lapisan
1 batch Microwave Pineapple Filling
1 batch Fluffy White Frosting

1. Sediakan kelapa:Tancapkan mata kelapa dan mengalirkan jus ke dalam mangkuk; ketatkan jus itu melalui 2 lapisan cheesecloth dan ketepikan.


2. Letakkan kelapa pada lembaran penaik dalam ketuhar 350 ° dan panggang selama 30 minit; keluarkan dari ketuhar dan sejuk.


3. Crack kelapa dengan tukul dan keluarkan daging kelapa (tolak bilah pisau mentega antara shell dan daging kelapa, ia akan keluar dengan mudah).


4. Dengan pengupas sayuran, kupas apa-apa kulit perang.


5. Tuangkan kelapa putih dengan baik, sama ada dalam pemproses makanan atau dengan parutan tangan, dan sisihkan.

1. Perhimpunan:Sejukkan lapisan kek dan taburkan 2 sudu santan segar ke atas setiap lapisan.


2. Letakkan lapisan kek bawah pada hidangan hidangan (terbalik) dan menyebarkan separuh daripada pengisian nanas.


3. Teratas dengan lapisan kedua (bawah bawah) dan tutup dengan pengisian nanas yang tersisa.
   
4. Teratas dengan lapisan terakhir.


5. Sampul tepi dan atas dengan pembekuan tujuh minit dan tekan kelapa segar parut di atas sisi dan atas kek.


6. Dinginkan sekurang-kurangnya 4 jam sebelum berkhidmat.


7. Dinginkan mana-mana sisa makanan.

Jumlah per hidangan
Kalori 539 Kalori dari Lemak 218
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 40% Protein 5% Carb. 55%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 24 g
Lemak tepu 14 g
Kolesterol 80 mg
Natrium 268 mg
Jumlah Karbohidrat 74 g
Serat pemakanan 1 g
Gula 25 g
Protein 6 g

Vitamin A 6% Vitamin C 6% Calcium 0% Besi 7%

Arahan Video: Resep dan Cara Mudah Membuat Kue Pare Pare Enak ala Zasanah (Mungkin 2024).