Sup ikan paus yang disumbat

• Mungkin 20, 2024

Melon pahit yang dipanggil ma ra di Thai adalah sayuran serba boleh yang sihat. Ada yang mengatakan ia adalah rasa yang diperoleh, tetapi kami menyukainya. Saya juga kadang-kadang blanche irisan peron pahit dalam air masin dan ini menghilangkan kepahitan. Riper yang melon pahit adalah IE pucat hijau atau kekuningan yang kurang pahit itu akan. Jangan blanche atau masak lama kerana ia akan menjadi lembap.

Adalah dipercayai melon pahit membantu mengawal kencing manis yang memerlukan insulin dan kajian baru-baru ini mengatakan pekat konsentrat melon dapat membantu mencegah kanser payudara. Melon pahit kaya Vitamin C dan flavonoid, yang baik untuk kesihatan anda.

Melon pahit sangat baik dalam kari-hanya menambah beberapa minit terakhir. Saya juga benar-benar menikmati melon pahit dalam sup dan dihiris mentah dalam salad.

Sotong Melon Panggang Stuffed (Gang Jueat Mara Koom)

Bahan-bahan
2 melon pahit sederhana (ma ra) (kira-kira 1 kg berat total)
4 auns susu babi atau ayam tanpa lemak
1 lobak merah, juilenned
1 bawang kecil, dadu besar
3-4 ulas bawang putih, cincang
1 chili Thai, cincang
1/2 tsp tanah lada putih
1 sudu ikan sudu

3 cawan stok ayam, bawa ke boi

Kaedah
Campurkan bawang putih, chili, sos ikan, dan lada putih dengan daging tanah sehingga dikombinasikan secara menyeluruh.

Potong tembikai itu separuh di seberang, menggunakan satu sendok teh mengeluarkan benih. Barang-barang yang dipenuhi dengan campuran daging. Masukkan lobak merah dan bawang ke stok mendidih. Letakkan separuh tembikai boneka ke stok ayam dan reneh selama 10 minit.

Menggunakan penyepit mengeluarkan separuh melon pahit dan keping menjadi kira-kira 3/4 "kepingan atau saiz gigitan.

Hiaskan dengan daun cilantro, dan berkhidmat dengan beras Jasmine kukus.

Melon pahit (ma ra) sangat mudah untuk tumbuh di taman anda dan mempunyai banyak kegunaan hebat kedua-dua mentah untuk salad dan dalam kacau, sup dan kari. Menyemai seec pada awal musim bunga. Tumbuhan ini banyak seperti timun dan akan berkembang menjadi kira-kira 6 atau 7 kaki panjang.

Melon pahit datang dalam pelbagai saiz dan bentuk.

//www.evergreenseeds.com/bitgourbitme.html

Sudah tentu kegemaran saya adalah pelbagai Bangkok yang besar.

//www.evergreenseeds.com/bimehybagi.html

Kebanyakan pasar Asia menawarkan peruncit sepanjang tahun.

Arahan Video: Hiu besar memakan ikan paus - Tomonews (Mungkin 2024).