Resipi Terung Stuffed

• Mungkin 18, 2024

Tumbuh Saya mempunyai kenangan indah terung yang keluar dari halaman belakang datuk nenek saya yang disiapkan untuk makan malam. Terung adalah serba boleh, penuh dengan rasa dan hidangan mudah untuk menguasai. Berikut adalah salah satu cara untuk menyediakannya.

Dalam resipi ini, kami akan menghidangkan terung. Terdapat beberapa langkah untuk itu dan jika anda mendapatkan konsep itu, anda bukan sahaja dapat menduplikasi satu ini, anda juga akan dapat dengan mudah membuat inovasi sendiri.

Inilah yang anda perlukan dalam sebilangan besar:

Bagaimanapun banyak terung yang anda akan lakukan
Kuali
A baking dish
Beberapa perkara yang lazat untuk dimasukkan ke dalam terung [Ia boleh menjadi apa-apa sahaja yang anda inginkan.]
Beberapa garam laut kasar
Sesetengah minyak [saya lebih suka zaitun]
Beberapa cecair lazat
Sesetengah haba
Beberapa waktu

Untuk tujuan artikel ini, saya akan memberi anda beberapa ramuan untuk bekerja dengannya, tetapi pastikan anda tidak merosakkan diri ke dalam ramuan ini. Mereka benar-benar boleh menjadi apa sahaja yang anda inginkan yang baik. Jadi di sini anda pergi:

Sos
1/4 cawan pes tomato organik
1/4 cawan dijon mustard
1/4 cawan sirap maple gred organik atau 1/4 pes adunan
1 sdt bawang putih dihancurkan
1 sudu besar rebus segar dan dicincang
1 sudu besar cilantro lebam dan cincang segar
1 sudu teh serbuk chipotle
1 sudu besar cuka sari apel organik
1/2 cawan air

Arah
1. Letakkan segala-galanya dalam pengisar dan campuran sehingga lancar.


Haluan
Minyak [Zaitun sebaik-baiknya]
1 bawang merah besar dicincang
2 keping bel besar yang dihiris [sebarang warna yang anda mahu]
1 lb blok tofu tegar tambahan organik [beku, dicairkan dan diperas kering]
5 ulas bawang putih dihancurkan dan dicincang
1 sudu teh serbuk chipotle
1/2 lb dicincang dinosaur kale [atau mana-mana hijau yang anda sukai]
Daging terung diced
1/2 lb keju feta [bebas tenusu sebaik-baiknya]
Garam laut [secukup rasa]

Arah:
1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.

2. Basuh dan potong terung anda dengan separuh memanjang,

3. hapuskannya [meninggalkan tidak lebih dari 1/2 inci daging pada kerang terung berongga yang telah kamu hancurkan dengan minyak, berpengalaman dan asin] dan

4. dadu daging menjadi 1 inci kiub. Garam mereka dan letakkan mereka ke tepi.

5. Panaskan kuali anda dan tambah minyak yang cukup untuk melapisi bahagian bawah.

6. Tambahkan bawang dan masak sehingga mereka lembut dan berkulit keras / karamel.

7. Tambahkan bawang putih dan lada anda melambung beberapa kali dan segera runtuh dalam tauhu anda. Masak hingga tauhu mula berwarna coklat dan tegas dalam tekstur.

8. Tambah serbuk chipotle dan kale kemudian

9. bilas dan tambah daging terung anda. Tolak sehingga terung adalah lutir dan tambah garam dan feta.

10. Lepaskan panas, tambah sos, masukkan ke dalam kulit terung, letakkan di dalam hidangan penaik, tutup dan masukkan ke dalam ketuhar.

11.Masak sehingga lembut dan mendesis [biasanya kira-kira 30 - 45 minit].

12.Hidangkan bersama nasi beras basmati coklat atau roti herba, salad herba segar yang bagus dan sup kacang perpecahan kuning nipis.

Hanya melihat resipi ini membuatkan saya lapar!

Seperti biasa, saya senang berkongsi resipi ini dengan anda. Sehingga masa depan ...

Arahan Video: CHICKEN STUFFED EGGPLANT/ TERUNG SUMBAT INTI AYAM (Mungkin 2024).