Sweet and Sour Chicken Wonton Cups

• Mungkin 4, 2024

Ini cawan wonton ayam manis dan asam adalah pembuka parti yang sempurna. Mereka cepat dan mudah dibuat dan boleh dibuat hari sebelum yang menjadikan mereka sempurna untuk parti besar.

20 pembungkus wonton
21oz sebelum dimasak ayam putih (7oz beg Sweet Sue Chicken Breast berfungsi dengan baik dalam resipi ini)
¾ cawan manis dan masam - (saya biasanya menggunakan jenama Lee Choy, dan anda juga boleh menggunakan sos manis dan masam atau sos itik di sini)
1 buah lada merah

1. Pra-panas oven hingga 350 darjah.


2. Menggunakan dua - dua belas cawan periuk muffin, tolak setiap pembungkus wonton ke dalam cawan muffin. Pembalut tidak akan mengisi seluruh cawan dan tidak perlu menyemburkannya dengan semburan masak. Hanya tekan setiap satu ke bahagian bawah dan sekitar tepi. Bakar kedua-dua dulang selama kira-kira 8 minit atau sehingga tepi atas wontons adalah coklat.


3. Kemudian keluarkan cawan wonton dari kuali muffin dan biarkan mereka sejuk pada rak penyejuk selama 15 minit.


4. Semasa cawan wonton menyejukkan, sediakan pengisian. Mula dengan terlebih dahulu menguras air dari pakej ayam. Walaupun kebanyakan pakej mengatakan bahawa tidak perlu mengalir, saya dapati bahawa masih ada sedikit air di dalamnya. Adalah lebih baik untuk mengalirkannya.


5. Campurkan bersama ayam dan sos manis dan masam dalam mangkuk. Pastikan tidak memecahkan ketulan ayam semasa mencampurkan, kami mahu mereka menjadi besar dan keseluruhan dalam cawan wonton dan bukannya dicincang seperti salad ayam. Kemudian letakkan campuran ini.


6. Seterusnya, iris lada paprika merah ke jalur nipis dan kemudian potong jalurnya secara menyerong menjadi tiga hingga anda mempunyai slivers kecil.


7. Sekarang kita boleh mengisi cawan wonton. Letakkan cawan wonton pada pinggan dan isi dengan campuran ayam. Kemudian bahagian atas setiap satu dengan potongan lada merah dan sajikan. Ini boleh dibuat terlebih dahulu dengan mengikuti arahan di bawah. Membuat 20 hidangan pembuka cawan wonton ayam manis dan masam.

Buat Arahan Ahead:
Kedua-dua campuran ayam dan cawan wonton boleh dibuat terlebih dahulu, tetapi jangan mengisi cawan wonton sehingga betul sebelum mereka dihidangkan. Pastikan wontons ditutup dengan plastik pada suhu bilik, dan simpan campuran ayam, tertutup dalam peti sejuk.

Arahan Video: Chinese Restaurant Style Red Sweet & Sour Sauce Recipe (Mungkin 2024).