Tiga Cawan Teh

• April 29, 2024

Ulasan buku

Tiga Cawan Teh
Oleh Greg Mortenson dan David Oliver Relin

Encik Greg Mortenson dengan kerjasama David Oliver Relin menulis buku ini. Melalui kata-kata mereka, anda akan mendapati bahawa dengan bantuan persahabatan teh dan perkongsian perniagaan yang berharga telah terbentuk.

Greg Mortenson, pendaki gunung, mendaki Gunung K2. K2 oleh piawaian yang paling mendaki dianggap sebagai sidang kemuncak yang paling sukar di muka bumi. Dia memberitahu kita cerita bahawa pendakiannya berjalan dengan lancar, sehingga dua krew mendapat sakit dan dibawa kembali ke gunung, meninggalkan Mortenson dengan hanya satu lagi awak kapal. Ketika masa berlalu, Mortenson menjadi bingung dan melonggarkan pandangan ahli lain itu. Dia menjadi hilang, dan sejuk. Dia membungkus dirinya dengan selimut yang dia ada, dan sekarang dia telah memakan semua airnya. Minit sekarang berlalu ke jam dan Mortenson berbaring. Akhirnya dengan banyak nasib, akhirnya pemandu mendapati dia. Segera pemandu itu mengeluarkan batu api dan periuk yang dipakai pada masa itu dan mula membuat cha (teh) untuknya. Ia diperbuat daripada rumput sagebrush yang diambil dari ranselnya!

Buku ini bukan hanya mengenai teh, ia adalah mengenai perayaan budaya, perhotelan, dan juga penyebaran agama.

Panduan Sherpa membawanya turun gunung ke Kampung Pakistani kecil Korphe. Orang kampung mula merawatnya. Ruji dalam diet Balti dipanggil Paiyu Cha atau "teh mentega". Resipi untuk teh mentega ialah: teh hijau dibancuh dan kemudian garam itu ditambah, dan kemudian membakar soda, susu kambing dan kemudian langkah terakhir adalah penambahan rancid yak mentega (dipanggil mar). Ia adalah menjijikkan pada mulanya, tetapi pada akhirnya Mortenson memberitahu kita bagaimana dia telah datang untuk benar-benar menikmati minuman teh!

Mortenson menjadi sebahagian daripada kampung itu, dan semasa dia berada di sana dia mendapati bahawa orang-orang ini tidak mempunyai sekolah. Dia juga mendapati bahawa wanita, di bawah undang-undang Taliban pada masa itu, tidak dibenarkan untuk menjadi berpendidikan. Dikelilingi oleh orang-orang yang sekarang dia pedulikan, dia menetapkan untuk mengubah keadaan ini. Dia bersumpah bahawa dari hari itu dia akan membina anak-anak itu sebuah sekolah. Dia berkawan dengan orang perniagaan tempatan yang mengetahui kawasan itu. Dengan menggunakan bahan tempatan dan tukang dari kawasan itu, dia keluar dengan angka $ 12,000.00. Mortenson mahu menghormati kakaknya yang mana dia rapat. Dia meninggal dunia pada hari ulang tahunnya yang ke-23 dari kejang yang berkaitan dengan epilepsi beliau. Dia tahu sekarang dia perlu mendapatkan sumbangan. Mortensen tahu dia memulakan sesuatu yang lebih besar daripada dirinya sendiri. Institut Asia Tengah kini dilahirkan.

Mortenson berkawan dengan pemimpin tertinggi Shia utara Pakistan yang menyokong ideanya untuk membina sekolah. Dia mula dengan sesi sederhana teh. Di negara mereka, jemputan untuk teh adalah penghormatan yang besar. Tetapi tiga cawan teh? Ini bermakna pada cawan pertama teh anda adalah orang yang tidak dikenali, dengan cawan teh kedua anda menjadi kawan, dan oleh cawan ketiga anda adalah keluarga. Mortenson dan persahabatannya telah mendorong idea bukan sahaja pendidikan untuk beberapa orang tetapi kemasukan perempuan; pendidikan untuk semua! Pendidikan adalah pemberdayaan. Undang-undang mereka pada masa itu dikenakan oleh Taliban. Taliban tidak membenarkan wanita untuk mengambil bahagian dalam pendidikan formal. Pada penulisan ini, Greg Mortenson telah mencapai puncak baru. Tetapi puncak-puncak baru yang dicapai bukanlah puncak gunung; mereka menyeberang agama dan pendidikan yang tidak kelihatan. Pada tulisan ini Mortenson dan pasukannya telah membina beratus-ratus sekolah kecil dan kini telah mendidik beribu-ribu kanak-kanak dan orang dewasa, termasuk perempuan!
Mortenson bukan sahaja memanjat gunung, usahanya dan kumpulannya telah memindahkan gunung-gunung yang mencapai ketinggian yang luar biasa!

Yayasannya dipanggil Institut Asia Tengah (CAI) dan jika seseorang mahu, sumbangan kewangan diterima dengan senang hati.

Buku ini telah membawa kami melalui gunung-gunung khianat, dan memberikan kita wawasan kepada sekumpulan orang yang indah yang jika tidak kita mungkin tidak pernah dikenali. Buku ini memperkaya dan berkuasa dan terbukti menjadi buku yang hebat untuk dikongsi dengan orang lain. Buku ini adalah subjek banyak perpustakaan, kelab, dan kumpulan bacaan dan mendermakan kepada penyebabnya. Ia menunjukkan bahawa seseorang boleh mempunyai mimpi dan dari mimpi itu boleh menimbulkan kumpulan yang hebat yang dapat mengubah dunia! Bacaan hebat.

* Buku ini adalah sebahagian daripada perpustakaan peribadi Mary Caliendo, yang dibeli dengan dana sendiri.

Arahan Video: Cara Membuat Origami Cawan Teh (April 2024).