Sayuran Memberi Antioksidan Terbaik

• Mungkin 16, 2024

Penyelidikan USDA menunjukkan bahawa antioksidan terbaik tidak datang dalam pil, tetapi dalam sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Apakah penyakit antioksidan yang bertentangan, dan apakah makanan utama dengan antioksidan?

Antioksidan dalam darah anda menjejaki radikal bebas. Sebagai usia badan anda, ia mempunyai lebih banyak masalah untuk menangani radikal bebas. Jika dibiarkan dalam darah anda, radikal bebas merosakkan DNA sel dan menyebabkan pelbagai masalah kesihatan.

Antioksidan semulajadi telah didapati membantu melawan Alzheimer, kanser, penyakit jantung, dan strok. Mereka boleh mengurangkan risiko degenerasi makula, atau kebutaan yang berkaitan dengan usia, sebanyak 25%, seperti yang dilaporkan dalam Arkib Oftalmologi.

Penyelidik memberi ahli-ahli kajian mereka makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tinggi - sepuluh hidangan sehari. Mereka mendapati bahawa selepas hanya dua minggu, darah ahli kajian telah meningkatkan keupayaannya untuk menangani radikal bebas.

Satu kajian serupa oleh institut John Hopkins di Maryland mendapati hasil yang sama, menggunakan 8 hingga 10 hidangan sayur-sayuran setiap hari.

Walaupun farmasi cepat mengepam bentuk pil antioksidan ketika penyelidikan pertama kali dimulai pada vitamin C dan E, kajian selanjutnya menunjukkan bahawa makan makanan alami memberikan manfaat kesihatan yang jauh lebih banyak daripada memakan bentuk pil. Penyelidik berteori bahawa pil tidak semestinya mempunyai semua komponen utama yang disediakan oleh sayur-sayuran.

Sebagai contoh, penyelidikan yang dilakukan oleh Yayasan Klinik Cleveland pada 220,000 orang dalam pelbagai kajian jantung mendapati bahawa mengambil pil Vitamin E tidak memberikan faedah yang berkaitan dengan hati sama sekali.

Masih banyak yang kita tidak faham tentang bagaimana bahan berfungsi di dalam badan dan hanya kombinasi yang diperlukan. Sebagai contoh, kita mengambil masa untuk menyedari bahawa kalsium dan Vitamin D perlu diambil bersama untuk berfungsi dengan baik. Anda tidak boleh mengambil suplemen kalsium sahaja. Anda perlu mempunyai kedua-dua mereka dalam kombinasi. Kebanyakan makanan secara semulajadi memberikan kombinasi yang diperlukan untuk bahan tertentu, sementara mengasingkan ke nutrien tertentu hilang yang berpasangan.

Oleh itu, lakukan yang terbaik untuk mendapatkan sayur-sayuran yang cukup sihat kepada anda setiap hari!


Perpustakaan Buku Karbohidrat Lisa Shea

Arahan Video: Cara Memilih Suplemen Yang Baik (Mungkin 2024).